发布网友 发布时间:2024-09-30 00:05
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热心网友 时间:2024-09-30 00:44
中国居民维生素A的推荐摄入量因年龄和特定阶段而有所不同。对于0至4岁的婴幼儿,每日建议摄入量为400μg视黄醇当量(RE),对于4至11岁的儿童,男性推荐摄入量为500μg RE,女性为400μg RE。青少年和成年人(12至49岁)的男性RNI为800μg RE,女性为700μg RE。
在特殊阶段,孕妇的维生素A需求有所增加。在孕初期,建议摄入量为800μg RE,孕中期和后期分别提升至900μg RE。哺乳期的女性,由于需要为婴儿提供足够的营养,乳母的维生素A摄入量应调整为1200μg RE。
请注意,以上数值是视黄醇当量(RE),它是衡量维生素A生物利用率的单位。在日常膳食中,应确保摄入富含维生素A的食物,如深色蔬菜、水果和动物肝脏,以满足个人的营养需求。任何过量摄入都可能对健康产生负面影响,因此合理摄取是非常重要的。
维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pharmacopoeia)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。