开化龙顶是龙井茶品种吗,开化龙顶茶属于什么茶类(针形绿茶)

发布网友发布时间：2024-09-29 22:14

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热心网友时间：2024-11-18 15:07

龙井茶是浙江西湖的特产名茶，具有成茶外形扁平挺直，色泽青翠碧绿，表面光滑细嫩，焖泡后茶汤清澈清明，叶底鲜活如兰，具有极高的观赏价值，可谓是极品茶叶中的极品，那么与西湖龙井齐名的开化龙顶是龙井茶品种吗?快跟随小编去了解一下吧。

开化龙顶是龙井茶品种吗

开化龙顶不是龙井茶品种，但两者均为名贵绿茶，且外形、香韵相似，故而时常被人误以为是同一种茶，但实际上开化龙顶产于浙江省开化县，以优质茶树的一芽一叶或者一芽二叶为原料，通过杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等工序制作而成，具有外形紧结挺直、表面白毫明显，色泽碧绿青翠，但由于茶毫的原因，使得该茶看上去呈现银绿色，香气馥郁持久，焖泡后兰花香、板栗香韵突出，尤其是兰花香。

而龙井茶主要产于浙江西湖附近的龙井茶、狮峰山、虎跑等地，是以优良茶树嫩梢为原料制成的，其成茶外形扁平挺直、表面光滑无毫，茶色青翠或者绿黄，焖泡后茶汤干净透彻，入口鲜爽迷人，且细细品味时带有兰花清香、嫩栗香或者高火香。

开化龙顶茶多少钱一斤

开化龙顶茶在市面上的售价多在200-260元/斤，具体售价需要根据实际情况来决定，因为该茶的售价受到品质、品牌以及时节的影响，一般明前茶无论名气与否、品质如何，其一斤售价最低400元起步，最高可达数万元，甚至数十万元一斤。

若不论时节，仅以品质决定，则一斤200元以下的开化龙顶，其品质略差，不仅外形不美观、匀整，而且口感、香韵寡淡，200-260元/斤的开化龙顶，其品质尚可，在中等层次，但一斤260元以上的，开化龙顶品质中等偏上，通常260-500元为二级左右的好茶，而千元以上的多为一级以及特级好茶。

开化龙顶的冲泡方法

在焖泡开化龙顶时，茶具以透明玻璃杯为宜，水质以山泉水最佳，矿泉水、纯净水次之，自来水最次，水、器准备好后，用热水冲洗茶具，而后放入3-4克干茶，并注入85度的热水，此时分两次注入，第一次注入的水量为容器容量的1/3-1/2左右，等茶叶微微舒展后，再次注水至7-8分满即可，最后静置3-5分钟即可品饮茶水。