爆炒猪耳朵的做法大全 爆炒猪耳朵怎么做

1、用料：猪耳朵1片、干辣椒适量、花椒适量、姜片4-5片、蒜片3颗、盐适量、味精适量。煮熟猪耳朵，切丝备用。热油放入猪耳。然后放入备用的干辣椒、花椒，姜片，蒜片，翻炒1-2分钟，放入适量盐和味精调味即可。2、用料：猪耳朵1个、青尖椒8个、红甜椒1个、油适量、蒜4瓣、姜4片、葱2根、蚝油...

1、食材：猪耳朵半个，味精适量，青红辣椒各2个，青蒜苗4根，姜少许，醋适量，干辣椒5～6个，豆豉6～7粒，盐适量，生抽适量，花生油适量。2、锅里置水烧沸把猪耳朵放入焯一下水盛出。3、等猪耳朵待凉再切成片。4、青红辣椒切成菱形，青蒜苗切成3厘米长的段，干辣椒切成两段。姜切片备用。5、...

1、猪耳朵洗净切丝，小米椒切圈，青椒切丝，红椒切丝，姜切片，蒜切片；2、锅中烧热水，然后放入猪耳朵，焯水2分钟左右，捞出；3、锅中倒适量油，油热后加入蒜片、姜片、小米椒爆香，然后加入豆瓣酱、猪耳朵翻炒3分钟，加入青红椒、白糖继续翻炒2分钟；4、较后加入盐、味精调味，撒上葱花即可。小贴...

1、食材：猪耳朵一个，青椒一个，红椒一个，蒜苗适量，芹菜适量，姜适量。2、猪耳朵买回来之后洗干净，锅内烧开水，将猪耳朵棹水几分钟。然后捞出沥干水分冷却。3、将配料准备好，清洗干净。青红椒各一个，生姜，蒜叶，还有小芹菜梗。每种配料的多少由自己喜好决定来就好，但辣椒的话建议去掉里面的...

1、备料。2、大蒜去皮切片，青椒洗干净切块备用。3、猪耳朵切条备用。4、锅放油烧热，放入胡椒粉，姜粉，用中小火炒出香味。5、放猪耳朵，生抽，老抽，盐。6、用大火翻炒。7、放入青椒。8、翻炒均匀，即可装盘食用。猪耳营养价值：猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有...

1、猪耳朵炒洋葱好吃又简单。2、食材：卤猪耳朵少许、洋葱一个、盐、鸡精少许。3、洋葱去皮洗净后切丝。4、锅热后加少许油，油热至6成下洋葱丝快速煸炒。5、下猪耳朵一起煸炒至洋葱变半透明状。6、加盐和鸡精调味即可。

做法步骤：1. 猪耳朵洗净后切成薄片，备用。注意切猪耳朵时刀要斜着切，切得稍微厚一点。青椒洗净去蒂去籽后切成块状，备用。生姜和大蒜切碎，备用。干辣椒也准备好，切段备用。生抽、老抽、盐、白糖、蚝油混合调成料汁，备用。2. 锅里烧水，水开后放入猪耳朵快速焯烫一遍，然后捞出沥水。这一步...

步骤1 主料：猪耳朵200克辅料：小米椒10克、青椒1个、红椒1个、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、油适量、豆瓣酱1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙 步骤2 猪耳朵洗净切丝。步骤3 小米椒切圈。步骤4 青椒切丝。步骤5 红椒切丝。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 蒜切片。步骤9 锅中烧热水放入...

1.豆角摘净、猪耳朵洗净，然后切丝。2.锅内少量油，放入肉丝煸炒出油，然后放入蒜片、豆角丝翻炒。加盐、生抽、蚝油调味，可以加点水，慢慢加，多翻炒一会儿。做法三、材料：熟猪耳朵一个，蒜苔一小把，盐，葱，姜，蒜，生抽 做法：1、蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片。2、炒锅...

1、准备好配料：酸辣椒、酸豆角，青椒，大蒜、生姜叶各适量。2、猪耳朵去毛、洗净。3、取猪耳朵、生姜叶适量，放入有适量水的高压锅内胆中，盖好盖，接好电源，压15分钟，自然冷却，开盖，取出猪耳朵，候冷后切成适宜大小的片，备用。4、在热干锅里放适量油，待油沸腾后，调成中小火，将大蒜放入...