菠萝怎么去皮菠萝去皮方法

发布网友发布时间：2024-09-30 02:14

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热心网友时间：2024-10-09 20:48

1、在处理菠萝前，首先应去掉顶部的叶子，这样便于更好地去皮。接着，用刀从菠萝顶部沿着表皮向下削去外皮。
2、注意不要削得太深，大约削去1厘米左右，以避免浪费果肉。
3、继续削皮，直到剩下菠萝眼部分。
4、把所有表皮都削除干净，包括菠萝叶子处的表皮。
5、削完后的菠萝应该呈现这样的状态。
6、使用小刀以约45°角斜插入菠萝眼，轻轻挖出菠萝眼。
7、挖掉一排菠萝眼后，菠萝表面应该是这样的。
8、按照这个方法，继续处理剩余的菠萝眼。
9、之后，将菠萝顶部叶子切除，然后将其切成几等份。
10、接着，将这几等份的菠萝切成小丁。
11、最后，将切好的菠萝丁放入盐水中浸泡一下，这样可以减少菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也能让菠萝的口感更加甜美。