破壁机和豆浆机的区别 哪个更好呢?
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发布时间：2024-09-29 06:03
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时间：2024-11-16 06:13
2、从功能上看，之所以两者价格差异这么大，就是因为两者在功能方面相差甚多。豆浆机，顾名思义，它只能做豆浆。而破壁机则不同，它不但可以做豆浆，还可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、绞肉馅、刨冰等，而这些是豆浆机万万做不出的。
3、从作食物口感差距较大，豆浆机的刀片转速在13000转左右，豆浆机打出的豆浆是需要把豆渣过滤掉再饮用的，不然大颗粒的豆渣非常影响豆浆的口感。而破壁机就不一样了，破壁机刀片的转速可以达到每分钟48000转以上，能够瞬间击碎食物的细胞壁，达到细腻顺滑的口感，完全免掉过滤豆渣的烦恼。
4、破壁机名字缘由就是能打破细胞壁的机子，打破细胞壁之后，细胞里面的营养就被释放出，这个时候食物能为人体带的营养跟平时的差距是很大的：破壁机能达到90%以上的营养释放。
5、可以看出，破壁机可以取代豆浆机，但豆浆机却做不了破壁机能做的事。最近几年破壁机的销量也是超越了豆浆机直线上升。那么对于消费者讲，两者该如何选择呢?其实主要还是看个人喜好。有些人喜欢细腻顺滑的口感，喜欢多功能，那么就选破壁机。但有些人可能更偏爱质朴的口感，像一些老年人更偏爱豆渣，那么就选豆浆机。
