丝瓜虾仁的做法

1、食材：丝瓜、虾仁、料酒、盐、油、葱姜、水淀粉、鸡精。2、将鲜虾去头去壳，切开虾身，挑出虾线，用料酒和水淀粉腌制十分钟。3、丝瓜去皮切成滚刀块，葱姜切丝。4、将基础油放入锅中。油热后，加入虾仁，将虾仁炒至变色。搁置。5、再次将油倒入锅中。油热后，加入葱和姜炒香。6、葱姜爆香...

步骤：1、准备食材。2、鲜虾去外壳，剔出黑线。3、丝瓜洗净后用削皮器刮去外皮，在切薄片。4、热锅倒油，放入少量的葱花爆锅。5、接着放入切好的丝瓜片，快速的翻炒几下，加盐，倒入一点点的酱油上色。6、丝瓜炒半熟后放入虾仁，翻炒几下。7、炒3分钟左右，看到虾仁通身变红，炒熟即可，加一...

鸡精 丝瓜炒虾仁的做法 1.鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟 2.丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片 3.锅中油热后，放入虾仁炒至变色，盛出备用 4.锅中重新放油，油热后，放入姜、蒜炒香，放入丝瓜炒到变软 5.放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀 6.倒入适量高汤...

1、虾仁洗净，用料酒，盐，生抽腌制20分钟。2、丝瓜去皮切成粗细均匀的条，用清水浸泡5分钟，浸泡的清水中加入几滴白醋，以免丝瓜氧化。3、浸泡好的丝瓜，捞出挤干水分整齐的摆在盘中。4、腌制好的虾仁摆在丝瓜上面。5、锅中热油，放入姜末，蒜末爆香。6、加入蚝油，生抽，干辣椒末，鸡精，盐，胡...

步骤 1 首先我们准备好所有食材，虾仁我是自己剥的，你也可以选用冻品 步骤 2 虾仁洗净，加少许料酒，生抽，一小勺淀粉，少许细砂糖，几滴食用油，抓均匀，腌制备用 步骤 3 大蒜去皮洗净之后切成末，不用切的太碎 步骤 4 小葱洗净之后切圈 步骤 5 丝瓜去皮洗净，切滚刀块，切好的丝瓜可以泡在水里...

四将虾翻炒至变红，盛出待用。五将丝瓜倒入锅中翻炒。六丝瓜稍微变软的时候加入适量的盐。七加入之前炸好的虾。八加一点酱油调味。九出锅前撒上葱花。小贴士：将虾翻炒至变红。做饭很容易。最后倒入锅中，不要煎太久。调口味就好。本站将和大家分享丝瓜炒虾仁的做法。丝瓜炒虾仁的烧制步骤，需要...

丝瓜 1根 龙虾 2斤 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 做法 龙虾买回洗净后烧一锅水，水开倒入龙虾滚一下后就捞上来（切记时间要短，倒进去翻两下就可以捞上来了）龙虾剥成虾仁。丝瓜切块，热油锅放入蒜煸香，倒入丝瓜，加适量水烧开后小火焖一会儿，加入龙虾翻炒，加盐，加水淀粉大火烧开...

丝瓜炖虾的做法 步骤1 丝瓜削皮洗净，木耳泡发撕成小朵。步骤2 蒜和丝瓜切片，虾切开备用。步骤3 鸡蛋打到碗里备用。步骤4 起火，锅热后放油，油热放蒜片。步骤5 炸出蒜香，放入虾块，炒出虾油。步骤6 放入木耳和丝瓜翻炒。步骤7 放一勺盐。步骤8 倒入适量生抽，接着翻炒。步骤9 加入一大碗...

丝瓜虾仁汤的做法介绍：1、原料：鲜虾100克、青皮6克、丝瓜200克、植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量 。2、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、...

【丝瓜虾仁滑蛋】【食材】：丝瓜1根，鸡蛋2个，虾仁8个，大葱1段，大蒜2粒，料酒1勺，食盐少许，黑胡椒粉1勺 【制作方法】：1、准备好所用的食材，虾仁我用的鲜虾手剥的，去壳去虾线。2、把大葱切成葱花，大蒜切成蒜粒装盘备用，鸡蛋加少许盐用筷子打散。3、锅里烧开水，放入虾仁焯水1分钟，...