2006—2016,普洱茶财富大起底(八)
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发布时间：2024-09-29 06:16
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时间：2024-10-04 13:10
1、告别土豪消费
推动茶行业在前几年狂飙突进的几个大势不在了。这几个大势是：（1）礼品经济。国家控制三公消费，礼品茶市场在极度萎缩。（2）炒作。炒作风头已过，市场进入理性消费期。（3）吹泡泡的发展模式。以货币超发、房地产为代表的旧有吹泡泡的发展模式已经终结，中国经济面临下行与货币紧缩的压力，跟风投资茶行业的少，目前投资茶行业的大都是理性投资、战略布局投资、价值投资。（4）土豪消费。土豪的非理性消费，将逐渐转向理性的奢侈品消费。这些出得起钱的大爷，不再一掷千金去斗富、炫耀，而是真正了解一个东西的价值，愿意为一个物有所值的东西出高价钱买单。
2015年，做茶的会发现，茶行业已经进入了理性发展时代，过去靠炒作、讲故事、搞关系、过度包装与营销、对经销商与消费者涸泽而渔等老套路，很难玩转。是否拥有良好的品质与口碑，能否拥有一条健全、健康、基础扎实的全产业链，能否建立厂家与经销商及消费者的良性关系……将成为决胜未来的终极武器。
一切喧嚣终会过去，当尘埃落定之时，茶叶消费将升级到一个讲究理性与品质的时代，过去的忽悠式营销越来越没有市场，茶产业将转型到一个重视上游产品研发与下游市场深耕的新时期。要深耕，就必须找到一个细分市场聚焦，做品类打造、渠道深度开发、产品研发、消费者培育等最基础、最深入，也是最寂寞的工作。
随着市场经济的发展，中国改革进入深水区，将创建服务型政府，政府之手对市场的干预会减少，时代的骄子将从官员让渡给商务人士、文化人士，自由、平等、理性、机会、创造、高品质的生活就是新生代商务人所追求的。他们与生于五六十年代的老一代商务人群有着本质的区别，那一代是官本位、野蛮市场法则的信奉者，也是土豪茶、礼品茶、炒作茶的始作俑者，而这些新世界的人们，是70后、80后、90后，他们年轻，将是未来商业规则的制订者，相对于追逐外在的名利，其更关乎生活的品质、人生的自我实现，彰显的是独立价值，玩的是个性化体验。
旧世界的商业将在未来十年与我们渐行渐远，而新世界的商业已经在孕育，必将喷薄而出，而上海就是三十年前的珠三角，引领着我们拥抱全新的商业文明。
茶，从陆羽开始，就从物质上升到文化的层面，再经历代茶人发展，建立了从茶技、茶艺到茶道一套完整的体系。所以，茶早就不是一个简单的饮品，其是国人修身养性的一个绝妙道具。而到了现代社会，套用时髦的话来说，茶也是一个都市白领自我实现的绝妙媒介，于喧嚣的尘世泡一杯茶，让自己安静下来，借一片叶子与心灵对话，安放无可寄托的灵魂。喝茶是一种情怀，是对自己也是对他人的一种关怀，也是自我人生价值实现的一种体现。在这个层面，新世界的人们，将对茶进行全新定义，喝茶不再是跟风，附庸风雅，而是一种自我实现，个性体验。时代变了，难道我们还将卖旧世界的茶吗？2、用青春、时尚与健康语法做茶
墨印利用新商业文明从上海诞生并席卷全国的机会，加上掌门人墨小印女士作为新生代的70后商人，不但在上海、杭州等地接受过高等教育，还到法国与国内顶级商学院深造过，对中西方文化有着深入了解，谙熟现代商业规则，拥有深厚的商界人脉资源，可以针对商务人群这个细分市场主推“商务生活茶”，引领面向未来十年的全新茶叶消费趋势。
有着新观念的商务人群将是未来中国的社会中坚，也是消费的主流人群，引领中国消费的升级换代，墨印针对这一群体提前布局与培育市场，就是深耕中国最有价值的一块茶叶消费市场，将使得墨印成为最具价值的小而美品牌中的一个。
墨印做的是中高端市场，其商务人群定位为企业老板、中高级管理人员，及有一定文化素养和经济基础的普通白领。同时，通过这些都市白领的茶饮生活，来带动家人及身边的熟人圈子喝墨印茶，亦即用圈层营销来做深耕。
墨印主要针对60后、70后、80后、90后商务人群。50后及以上人群，要不是已经退休，要不是生活习惯已经固化，要他们接受新生事物比较困难，墨印全新的玩法不一定适合他们。60后虽然思维稍显落伍，但他们的消费能力最强，目前掌握的社会资源最多，而且他们也是土豪消费的主力人群，其作为承前启后的一代，可作为墨印传统茶主打的人群。70后、80后是中国新型商业文明开启者，而90后是未来的消费主力，所以这三个人群理应构成墨印消费者的主体。
墨小印说：“我们再进一步从茶叶的需求上进行划分。90后、80后作为年轻人更喜欢追求茶叶的时尚、酷炫、方便、快捷，彰显的是一种青春语法的身份认同，当然其对健康也有需求，但由于人年轻，身体好，其不会花大力气去了解什么是真正的养生，往往会被一些经过包装的时尚健康概念所打动，属于典型的‘轻养生’。针对这一目标人群，我们倡导的是‘简单喝’品牌理念，即主打‘轻生活’，推出轻奢主义、轻养生的茶饮文化。”
而针对80后、70后、60后，“我们主推‘墨印’传统茶品牌，除了彰显传统茶的品鉴与收藏价值之外，将突出茶的传统养生价值，用五行养生功能茶来做大养生文化，进军大健康产业。这里，为什么将80后也纳入品鉴、收藏与养生人群，是因为80后其实是分化的，86年之前出生的人已经三十多岁了，随着年纪的增大他们的价值观将逐渐与中年人接轨，他们会静下心来用最传统的方式慢慢泡一杯茶，也会由‘轻养生’变成注重养生的人群；而86后还是活在青春语法之中的人群，目前采用‘简单喝’的茶饮方式，也是墨印传统茶的未来消费者。”
据了解，简单喝的配方为“生态茶基料+草本配方”。其生态茶基料全部用景迈稀疏留养生态茶，以春茶为主，会加一些秋茶。景迈山稀疏留养生态茶园，将密植的台地茶砍掉，一米只留一株茶树，并进行放养，恢复生态环境，以模拟古茶树生长环境，故其品质接近古树茶。（文/白马非马，请上帝喝茶工作室出品）
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时间：2024-10-04 13:09
1、告别土豪消费
推动茶行业在前几年狂飙突进的几个大势不在了。这几个大势是：（1）礼品经济。国家控制三公消费，礼品茶市场在极度萎缩。（2）炒作。炒作风头已过，市场进入理性消费期。（3）吹泡泡的发展模式。以货币超发、房地产为代表的旧有吹泡泡的发展模式已经终结，中国经济面临下行与货币紧缩的压力，跟风投资茶行业的少，目前投资茶行业的大都是理性投资、战略布局投资、价值投资。（4）土豪消费。土豪的非理性消费，将逐渐转向理性的奢侈品消费。这些出得起钱的大爷，不再一掷千金去斗富、炫耀，而是真正了解一个东西的价值，愿意为一个物有所值的东西出高价钱买单。
2015年，做茶的会发现，茶行业已经进入了理性发展时代，过去靠炒作、讲故事、搞关系、过度包装与营销、对经销商与消费者涸泽而渔等老套路，很难玩转。是否拥有良好的品质与口碑，能否拥有一条健全、健康、基础扎实的全产业链，能否建立厂家与经销商及消费者的良性关系……将成为决胜未来的终极武器。
一切喧嚣终会过去，当尘埃落定之时，茶叶消费将升级到一个讲究理性与品质的时代，过去的忽悠式营销越来越没有市场，茶产业将转型到一个重视上游产品研发与下游市场深耕的新时期。要深耕，就必须找到一个细分市场聚焦，做品类打造、渠道深度开发、产品研发、消费者培育等最基础、最深入，也是最寂寞的工作。
随着市场经济的发展，中国改革进入深水区，将创建服务型政府，政府之手对市场的干预会减少，时代的骄子将从官员让渡给商务人士、文化人士，自由、平等、理性、机会、创造、高品质的生活就是新生代商务人所追求的。他们与生于五六十年代的老一代商务人群有着本质的区别，那一代是官本位、野蛮市场法则的信奉者，也是土豪茶、礼品茶、炒作茶的始作俑者，而这些新世界的人们，是70后、80后、90后，他们年轻，将是未来商业规则的制订者，相对于追逐外在的名利，其更关乎生活的品质、人生的自我实现，彰显的是独立价值，玩的是个性化体验。
旧世界的商业将在未来十年与我们渐行渐远，而新世界的商业已经在孕育，必将喷薄而出，而上海就是三十年前的珠三角，引领着我们拥抱全新的商业文明。
茶，从陆羽开始，就从物质上升到文化的层面，再经历代茶人发展，建立了从茶技、茶艺到茶道一套完整的体系。所以，茶早就不是一个简单的饮品，其是国人修身养性的一个绝妙道具。而到了现代社会，套用时髦的话来说，茶也是一个都市白领自我实现的绝妙媒介，于喧嚣的尘世泡一杯茶，让自己安静下来，借一片叶子与心灵对话，安放无可寄托的灵魂。喝茶是一种情怀，是对自己也是对他人的一种关怀，也是自我人生价值实现的一种体现。在这个层面，新世界的人们，将对茶进行全新定义，喝茶不再是跟风，附庸风雅，而是一种自我实现，个性体验。时代变了，难道我们还将卖旧世界的茶吗？2、用青春、时尚与健康语法做茶
墨印利用新商业文明从上海诞生并席卷全国的机会，加上掌门人墨小印女士作为新生代的70后商人，不但在上海、杭州等地接受过高等教育，还到法国与国内顶级商学院深造过，对中西方文化有着深入了解，谙熟现代商业规则，拥有深厚的商界人脉资源，可以针对商务人群这个细分市场主推“商务生活茶”，引领面向未来十年的全新茶叶消费趋势。
有着新观念的商务人群将是未来中国的社会中坚，也是消费的主流人群，引领中国消费的升级换代，墨印针对这一群体提前布局与培育市场，就是深耕中国最有价值的一块茶叶消费市场，将使得墨印成为最具价值的小而美品牌中的一个。
墨印做的是中高端市场，其商务人群定位为企业老板、中高级管理人员，及有一定文化素养和经济基础的普通白领。同时，通过这些都市白领的茶饮生活，来带动家人及身边的熟人圈子喝墨印茶，亦即用圈层营销来做深耕。
墨印主要针对60后、70后、80后、90后商务人群。50后及以上人群，要不是已经退休，要不是生活习惯已经固化，要他们接受新生事物比较困难，墨印全新的玩法不一定适合他们。60后虽然思维稍显落伍，但他们的消费能力最强，目前掌握的社会资源最多，而且他们也是土豪消费的主力人群，其作为承前启后的一代，可作为墨印传统茶主打的人群。70后、80后是中国新型商业文明开启者，而90后是未来的消费主力，所以这三个人群理应构成墨印消费者的主体。
墨小印说：“我们再进一步从茶叶的需求上进行划分。90后、80后作为年轻人更喜欢追求茶叶的时尚、酷炫、方便、快捷，彰显的是一种青春语法的身份认同，当然其对健康也有需求，但由于人年轻，身体好，其不会花大力气去了解什么是真正的养生，往往会被一些经过包装的时尚健康概念所打动，属于典型的‘轻养生’。针对这一目标人群，我们倡导的是‘简单喝’品牌理念，即主打‘轻生活’，推出轻奢主义、轻养生的茶饮文化。”
而针对80后、70后、60后，“我们主推‘墨印’传统茶品牌，除了彰显传统茶的品鉴与收藏价值之外，将突出茶的传统养生价值，用五行养生功能茶来做大养生文化，进军大健康产业。这里，为什么将80后也纳入品鉴、收藏与养生人群，是因为80后其实是分化的，86年之前出生的人已经三十多岁了，随着年纪的增大他们的价值观将逐渐与中年人接轨，他们会静下心来用最传统的方式慢慢泡一杯茶，也会由‘轻养生’变成注重养生的人群；而86后还是活在青春语法之中的人群，目前采用‘简单喝’的茶饮方式，也是墨印传统茶的未来消费者。”
据了解，简单喝的配方为“生态茶基料+草本配方”。其生态茶基料全部用景迈稀疏留养生态茶，以春茶为主，会加一些秋茶。景迈山稀疏留养生态茶园，将密植的台地茶砍掉，一米只留一株茶树，并进行放养，恢复生态环境，以模拟古茶树生长环境，故其品质接近古树茶。（文/白马非马，请上帝喝茶工作室出品）
