用威化饼干做好吃又简单威化饼冰淇淋的做法
发布网友
发布时间:2024-09-29 11:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-09-29 11:56
1、所需主料:威化饼干4片,巧克力适量,淡奶油200克,炼乳120克。
2、准备模具:将威化饼揭开,夹心面朝上放置。
3、制作奶霜:将淡奶油倒入容器中,用打蛋器打发至出现浅纹路。
4、混合炼乳:将打发好的淡奶油中加入炼乳,搅拌均匀,冰淇淋混合液即完成。
5、倒入模具:将调好的冰淇淋液倒入模具中,用刮刀抹平表面。
6、覆盖威化:放上一片威化饼,作为冰淇淋的底面。
7、冷冻定型:用锡纸将模具封好,放入冰箱冷冻层,冷冻约6小时,直至冰淇淋凝固。
8、切片享用:冷冻成型后,取出冰淇淋,切成所需形状,即可食用。