上海梨膏糖产品来历

发布网友发布时间：2024-09-29 12:25

共1个回答

热心网友时间：2024-09-29 14:10

在唐朝初期，著名政治家魏征因其母亲患咳嗽气喘病而备受困扰。他四处寻医，但未能找到满意的治疗方法。此事被唐太宗李世民得知后，派御医前来为魏征的母亲诊治。御医开出的药方包含川贝、杏仁、陈皮和法夏等中药。然而，老夫人的性格使然，她对苦药难以接受，即使魏征苦口婆心劝说，她也坚持不肯再服药。

一天，老夫人提出了吃梨的要求。魏征立即照办，将梨削皮切块，但老夫人因年迈牙齿脱落，无法咀嚼。于是，魏征想到了煎梨汁加糖。老夫人品尝后，对梨汁赞不绝口。魏征意识到仅靠梨汁无法治疗母亲的疾病，便在煎煮梨汁时加入御医的药汁，并特意加糖，熬至深夜。尽管药汁因时间过长化为糖块，但魏征尝过后发现味道香甜，便让老夫人品尝。老夫人非常喜欢，于是魏征每日为她熬制这种糖块，结果老夫人的食欲大增，病情也得到了改善。

魏征的巧思妙计治好了老夫人的病，这个方法被医生们采纳，作为治疗咳嗽气喘的良方，人们称之为梨膏糖。这个故事流传开来，显示了梨膏糖的诞生与一个孝顺儿子的智慧和爱心有关。
扩展资料

上海梨膏糖，中华老字号产品，是上海市的著名特产之一。梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，疗效显著。上海梨膏糖历史悠久，起源可追溯到唐朝，在清朝盛行，目前在国内外享有盛名，深受广大男女老少的喜爱。