问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

怎么做猪手好吃

发布网友 发布时间:2024-09-29 15:34

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-10-16 03:27

一、香蒜糖色炖猪手


材料:猪手一只(约一斤半)、香蒜1支、姜片三块、大蒜头三瓣、八角一颗、陈皮一块。


调味料:白砂糖两大匙、水两匙、生抽、老抽1茶匙、黄酒。


做法:


1. 将猪手洗净斩块,烧温水至沸腾后放入猪手,煮至浮起泡沫后捞出,用凉水冲洗并清除猪毛。


2. 炒锅内热少量油,放入猪手翻炒约五分钟,使其猪皮去油,更加Q弹。接着,炒糖色,炒至转黄色。


3. 将炒过的猪手倒入糖色锅内,翻炒至上色。


4. 在煮锅内放入炒好的猪手及大蒜头、香葱、姜片、生抽、老抽、黄酒、八角、陈皮等调味料,加适量水,大火烧开后,转小火慢煮至汁液浓稠即可。


二、红酒炖猪手


材料:新鲜猪手、红酒、冰糖、葱、姜等。


做法:


1. 猪手切块,清洗干净,焯煮后捞出洗净,清理猪毛。


2. 热锅炒糖,加入猪手翻炒均匀上色。


3. 倒入适量红酒,焖煮2分钟。


4. 加入酱油、生抽、盐及葱姜,翻炒均匀。


5. 转移到电高压锅,加入适量水及红酒,炖煮半小时。


6. 炖熟后,大火收汁即可享用。


三、卤猪手


材料:猪手、清水、葱结、花椒八角等香料。


做法:


1. 猪手清洗干净,冷水入锅焯水,捞出后洗净沥干。


2. 准备所有调料,另起锅加清水,放入所有调料及猪手。


3. 大火煮沸后转小火焖煮,直至猪手熟透,收汁即可。


除了上述三种做法外,还有许多其他美味的烹饪方法如白云猪手等也值得尝试。每一个家庭都可以根据自己的口味进行创意发挥。如果你对猪蹄的烹饪还有更多的好奇与兴趣,不妨尝试一下其他口味独特的做法如香辣猪蹄或黄豆煲猪手等。这些美味佳肴定会成为您餐桌上的亮点。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
dnf狂战觉醒怎么做 ...莲子,巴几,这几位中药加一起是治什么病的? ...白术,白芍,熟地,茯苓,五味子,这几种中草药能治疗神经衰弱吗_百度知 ... 这些中草药在一起可以服用?具体是治疗哪一方面的 20个打造幼儿园团队凝聚力,最适合晨会分享的小故事 while(*s)是什么意思,*s是字符串 while(*s!=0)与while(*s!='\0')的区别 int s=45;while(s);s--; 是死循环吗? 剪映如何抠人像 电脑剪辑视频的软件哪个好用免费剪辑视频的软件推荐 怎样做酱猪手好吃 家常的酱猪手怎么做 QQ炫舞里年龄最大的人有多大 ...问赵恒“天子好做否?”对曰:“由天命耳。”后继承皇位,你怎么... 魔兽世界 问这个效果怎么做到 无缝墙布什么牌子好,哪个品牌比较环保? 怎么查车玻璃的生产日期? 车子玻璃看生产日期 ...推广,看网上说软文推广效果比较好,软文应该怎么写好呢? 我想经营儿时的三角粑,想请教知道的朋友们,怎么个做法哦?(要求具体... ...余额宝里面却没有查看到,请问怎样才能在余额宝里面查看到?_百度... 飞机票退票能退多少电话是什么 ...的,可是打印出来的图框都少了4mm,各位请帮帮忙。谢 请电脑大侠们帮帮忙,我电脑总是会跳出之前关掉的窗口的一些残像,位置每 ... ...展开三角形全部变成黑色的方框,请计算机高手帮忙我恢复,感激不尽... ...为什么在这个版本中输入的汉字字符都显示成方框了? ...很多文字都变成方框了是怎么回事啊,请高手帮忙?? 我的电脑里的名称以及其他文件中文名称都显示不出来啦?都是一个一个... 打印出来的字都是方框,但显示和预览都正常,请帮忙解决。别人的... 学英语哪个翻译软件好 有道翻译和本地翻译有什么不同,那个更好? 男人用自己照片做微信头像好吗? 一般做无痛流产多少钱 微信头像用自己照片的男人是什么性格? 怀孕做人流要多少钱 做一个流产大约多少钱 一般做流产手术多少钱 在单位暗恋的人老看我大腿 嘿嘿 HOHO~ 老板老瞄人家大腿 嘻嘻 腌咸辣椒放白酒还是放啤酒?腌辣椒可以用料酒吗 腌辣椒可以放醋吗 为什么要放白酒 阿里巴巴1688怎么进入 ...Hello, Wu Ming. This is Wang Hong. Sor.. 莫纳什大学留学费用一年需要多少 MacBook pro有什么功能特点? MACBOOKPRO有什么特别之处么? 我是男生 头发特细 请问有什么方法可以使其变粗 生姜什么的都无用 刮... 在PS2里的狭盗飞车<<圣安地列斯>>的密码是多少? 最近新买了一张PS2游戏碟叫《grand theft auto:Liberty City Storie... 哪些情况下可以被采取监视居住措施 什么情况下可以被监视居住