2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮简介
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发布时间：2024-09-29 13:07
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时间：2024-09-29 16:32
本文介绍的是GB 28366-2012 食品安全国家标准中关于食品添加剂的一种特定成分，即2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮。这种添加剂是通过草酸二乙酯和氯乙酸乙酯等原料进行制备的，其在食品工业中有着特定的应用。
该标准专门针对这种食品添加剂，规定了其在食品安全领域的使用规范。它的测定方法采用的是GB/T 11538—2006标准中的面积归一化法，这是一种科学而精确的测定含量的方法，确保了2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮在食品中的使用安全和有效。通过这一标准，食品制造商和监管机构能够明确了解并控制这种添加剂在食品中的使用量，以保障消费者的健康权益。
扩展资料
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