香炸肉圆怎么做好吃,香炸肉圆的家常做法
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发布时间：2024-09-29 16:07
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热心网友
时间：2024-09-29 18:43
1
莲藕削皮洗净
2
擦成蓉挤出水份
3
肉剁成肉蓉
4
豆腐洗净
5
用手抓碎
6
葱、姜剁碎
7
1－6步的材料全部放入碗中
8
加入五香粉、十三香、花椒粉、蚝油、盐、鸡精、面粉
9
拌匀
10
揉成肉圆
11
小火炸至定型捞出
12
待油温升至8成热复炸一下快速捞出
热心网友
时间：2024-09-29 18:44
食材明细
猪肉250克
莲藕1段
豆腐1块
葱1棵
姜1块
蚝油50克
五香粉10克
花椒粉10克
十三香10克
盐15克
鸡精5克
面粉30克
咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
香炸肉圆的做法步骤
1
莲藕削皮洗净
2
擦成蓉挤出水份
3
肉剁成肉蓉
4
豆腐洗净
5
用手抓碎
6
葱、姜剁碎
7
1－6步的材料全部放入碗中
8
加入五香粉、十三香、花椒粉、蚝油、盐、鸡精、面粉
9
拌匀
10
揉成肉圆
11
小火炸至定型捞出
12
待油温升至8成热复炸一下快速捞出
