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用酵母菌酿酒时,向原料中通入足量空气,酒精会不会增多?

发布网友 发布时间:2024-09-30 11:46

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用酵母菌酿酒时,向原料中通入足量空气,酒精会不会增多?

6. 因此,向原料中通入足量空气,实际上会抑制酵母菌的无氧呼吸,从而导致酒精产量不会增加。

用酵母菌酿酒时,向原料中通入足量空气,酒精会不会增多?

酒精不会增多 酵母菌是兼性厌氧型 有氧气优先进行有氧呼吸,缺少氧气可进行无氧呼吸 (当然,因为有氧呼吸效率高,所以他在有氧时能更好的生存)有氧呼吸永远不产生酒精 无氧呼吸的产物是酒精(酵母菌)、CO2

时,如果向酿酒的原料中注入足量氧气,会出现什么现象

酒精是酵母菌无氧呼吸的产物,用酵母菌进行酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,酵母菌进行有氧呼吸,不进行无氧呼吸,因此不产生酒精,由于有氧呼吸释放的能量远大于无氧呼吸,因此酵母菌的数量会增加.故选:B.

利用酵母菌制酒时,一开始通入空气,其结果是酵母菌数量增多,酒精增产...

酿酒要用到酵母菌,在无氧八条件大,酵母菌发酵能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳.在制作酒时,先加入八酵母菌数量太少,因此需要酵母菌先大量八生长和繁殖,所以开始先通入一段时间八空气,然后隔绝空气,目八是让酵母菌先进行有氧呼吸,快速增加酵母菌八数量,此时不产生酒精,因为在有氧呼吸八情况大酵...

利用酵母菌制酒时,一开始通入空气,其结果是酵母菌数量增多,酒精增产...

快速增加其数量,而在这个过程中并不产生酒精,因为酵母菌在有氧呼吸下会将有机物分解为二氧化碳和水。只有当氧气耗尽后,酵母菌才会进行无氧呼吸,将有机物分解为酒精和水。因此,利用酵母菌制酒时,一开始通入空气的结果是酵母菌数量增多,但并不产生酒精。这个说法是错误的。

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气,因为在发酵初期,酵母菌的数量较少,不足以大量并快速地产生酒精,通入空气可以使酵母菌充分利用葡萄糖大量繁殖(出芽生殖)。在一定时候停止通入空气,使大量的酵母菌利用葡萄糖无氧呼吸大量并快速地产生酒精,这在工业上有较好的经济效益。

利用酵母菌制酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结 ...

C 解释下 酵母在有氧时将利用养分进行有氧呼吸大量繁殖 无氧状态下,酵母将进行无氧呼吸,放出二氧化碳和酒精

利用酵母菌制酒时,开始先通一段时间空气,然后隔绝空气,结果是?

在利用酵母菌制酒的过程中,开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气的结果是酵母菌数量增多,并且开始产生酒精。这是因为酵母菌在有氧条件下进行繁殖,然后在无氧条件下进行发酵,将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。

关于高一生物的问题~~~

14.用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中通入足量的氧气,会出现的现象是 A.酵母菌死亡,不产生酒精 B.酵母菌增多,不产生酒精C.酵母菌增多,产生酒精增多 D.酵母菌减少,产生酒精增多15.在呼吸过程中有二氧化碳放出,则可判断此过程 A.一定是无氧呼吸 B.一定是有氧呼吸 C.一定不是酒精发酵D.一定不是乳酸发酵16....

利用酵母菌酿酒时,若开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结果是...

C 试题分析:酿酒要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌发酵能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳.在制作甜酒时,先加入的酵母菌数量太少,因此需要酵母菌先大量的生长和繁殖,所以开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,目的是让酵母菌先进行有氧呼吸,快速增加酵母菌的数量,氧气耗完后,进行无氧呼吸...

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