你好,奶茶制作配方有么
发布网友
发布时间:2024-09-30 10:49
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热心网友
时间:2024-10-18 07:58
其实自制奶茶很简单,淡奶、炼奶、纯牛奶各种材料都可以用,加入咖啡,红茶......又可调出不同风味,这次我加的是西米,做成了珍珠奶茶。(展开)
食材主料 红茶10g
辅料 西米适量 淡奶40g 砂糖15g步骤1.将红茶开水泡后,滤出茶叶。2.倒入杯中,加入白砂糖。
3.加入淡奶搅匀。
4.加入煮好过凉的西米。(将西米放入沸水中,慢火煮到中间只有一点白芯时,关火闷二十分钟至半个小时,直到中芯消失,捞后用凉开水冲洗一下)
5.调匀即可食用。小贴士西米要提前煮好,煮好后放在凉开水中浸泡即可