槲包需要煮多久才能吃 槲包需要煮多久才能吃呢

1、要煮5-6个小时才能煮熟。豫西山区当地的槲包是用一种槲叶，当地山上有这种叶子，和包粽子的粽叶道理相同，在槲叶中舀入拌好的小米、黍米、花生等，来回裹住，用玉米叶绳或者绳子缠好，下锅，煮几个小时便制成一道独特的节日美食。2、这种槲包，香喷喷的，是当地一种很结合时令的民俗小吃，只能在...

其特色在于槲叶的使用，它不仅可以增添清香味，还是一种天然防腐剂，使煮熟的槲包能够保存较长时间不变质。除了基本的食材，制作槲包还需要经过洗、搓、包、煮、蒸、捂等多道工艺，过程复杂。在端午节期间，人们可以品尝到清香扑鼻、软甜香糯的槲包。除了豫西山区，其他地区如陕西也有类似的食品，如蜂蜜...

1、买来的粽叶不要直接就煮，最好先清洗干净，然后准备一个大盆，放入一勺食盐，再加入干净的凉水搅拌均匀，将粽叶放进去浸泡5个小时左右，这样利用食盐的“渗透压”原理为粽叶进一步的杀菌，同时渗透压也可以脱去粽叶部分水分，使其韧性增加。2、将粽叶两头剪去不要，然后锅中烧开水，记住一定要先将水...

3、糊涂面 糊涂面是栾川居家大众生活当中的一道主食，人们吃面条的时候，就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮，再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面条，熟了，就是糊涂面条。这样，杂七杂八、糊里糊涂一大锅，既省细粮，又好吃，又挡饥，又有营养。4...

每年春天发芽，端午节前，槲叶成熟了，发出浓郁的香气。人们上山采来，用鲜叶子或者阴干以后，放锅里煮一下就去掉了生涩气。然后包上黍米，煮熟就成了槲包了。槲叶在树上时，质地稍坚硬，采下来经过一段时日的熟化，就变得柔韧了。拿它包上黍米，再放到锅里一煮，槲叶那特有的香味，和黍米的香味结合...

槲包是用一种槲叶，包上黍米，煮出来的美味佳肴。槲包极具地域特色，因为豫西一带只有嵩县、卢氏、鲁山、栾川、西峡等少数县的山上才长这种槲叶，槲包是卢氏人世代相传的传统节日食物。每年春天发芽，端午节前，槲叶成熟，人们上山采集，放锅里煮一下就去掉了生涩气，然后包上黍米，煮熟就成了槲包了。

把收回来的橡子晒干，去掉壳；把果肉磨成细粉。筛掉粗渣，煮一锅水。70-80度时倒入橡子面并搅拌均匀，等到变稠凝固后取出摊凉。将放凉的切成块状就成了凉粉了。吃的时候，凉拌即可。5、槲包 槲包的特色就在于包裹的槲叶，因为这种槲叶只生长在豫西栾川几个县内，每年春天发芽，端午节前，槲叶成熟，...

一说槲包，马上想起来了。每年端午节时候，豫西山里部分地方并不包粽子，而是包槲包。用蒸煮过的红豆，拌上小米，就拿这种槲栎的叶子包起来，放置锅中，大火开煮20分钟，煮熟后，金黄的小米里面有淡淡的植物清香，要是再撒上一些蔗糖，味道更美。300年的老树，树皮开裂，每一片树皮都有巴掌大小，甚至更...

香气：卢氏槲包散发出一种独特的香气，这种香气来源于槲皮的烘烤和馅料的炖煮。这种香气浓郁而持久，让人垂涎欲滴。当你闻到这种香气时，你会立刻想到槲包的美味，忍不住想要品尝一口。口感：卢氏槲包的口感非常丰富，首先是外皮的酥脆。槲皮经过烘烤后，变得酥脆可口，咬一口就能听到清脆的声音。这种酥脆...

所以，很多地方都有，不过现在看来，也能算做是特色小吃了吧，毕竟这年月，这种东西是越来越少有人大费周折去做了。捻馔的季节性很强，只有在麦收前的一个星期里，才能吃到新鲜的。做捻馔不是很难，把灌浆后的半熟青麦穗儿割下来--这一点有讲究，麦粒灌浆时间稍长，质地发脆，做起来不容易成型...