胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单 胡萝卜炒肉做法

1、食材：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。2、准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。3、碗中放入猪肉，盐1g搅拌均匀。4、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。5、起锅倒入油5ml，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、主料：胡萝卜、猪肉。2、辅料：老抽、盐、食用油。3、将胡萝卜切成丝。4、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。5、将冻过的肉切成肉丝。6、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。7、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。8、再加入胡萝卜丝快速翻。9、炒至胡萝卜...

1、食材准备：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。2、胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。3、锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。4、另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。5、加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可出锅了。

1、准备胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个。2、胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎。3、胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。4、油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入胡萝卜，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。5、翻炒1分钟，放点鸡精，装盘。

1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。2、五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。3、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。4、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、...

主料 胡萝卜 110克 瘦肉 105克 辅料 菜油 适量 盐 适量 姜 适量 步骤 1.胡萝卜切薄片 2.瘦猪肉切丝 3.锅里通电加油热油 4.加入姜 5.加入肉炒熟 6.肉炒熟后取出，加入胡萝卜炒 7.等到胡萝卜炒熟后，加入炒过的瘦肉 8.快出锅时加点盐 9.炒一会就ok了 ...

香味更浓厚，更下饭 第二步添加胡萝卜丝，再次走红煸炒至熟。起锅前加入适量盐调料，就可以熄火起锅了。添加了肉末一起炒，香味更浓厚，更下饭一道美味又下饭的胡萝卜炒肉末就做好，可以刀立即切成丝，蒜头剥掉蒜衣，红萝卜，肉末，蒜，植物油，盐。切割成蒜泥。凉锅油热，放进蒜泥，煸炒出香味，...

1、准备好食材。2、萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。3、猪肉片中加入1克盐，搅拌均匀。4、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。5、起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2克，生抽3克，盐2克。6、翻炒均匀，即可出锅。胡萝卜：胡萝卜为...

要使胡萝卜炒肉成为一道美味佳肴，关键在于选材、预处理和烹饪技巧。首先，选择新鲜的胡萝卜和瘦猪肉，脆嫩的胡萝卜和瘦猪肉片是理想的选择。处理时，胡萝卜需要去皮洗净，切成片或丝，而猪肉则切成片后用料酒、盐和生粉腌制10分钟，这样可以使猪肉更加鲜嫩。在炒制阶段，预热锅后加入适量油，先将腌制好...