麻汁豆角有哪些简单又好吃的做法?

1、食材：豆角600克，葱蒜适量，油盐适量。2、将豆角摘好清洗干净备用。3、切成四厘米左右的段。4、大蒜捣烂。5、再将小葱切段。6、热锅后熟油，放入葱花爆锅。7、放豆角翻炒均匀。8、加一小勺盐，放两匙麻汁。

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.豆角洗净切成5厘米左右的段。2.入锅中焯水至颜色变成深绿色盛出。3.焯过水的豆角放入冰水中冰镇5分钟。4.大蒜切成末。5.冰镇好的豆角摆盘。6.芝麻酱放入碗中，加盐和少许水搅拌。7.顺着一个方向搅拌，一边搅拌一边加水，调成麻汁。8.调好的麻汁浇到豆角上，再撒上蒜末即可。

麻汁豆角的做法：1、把豆角切成三公分左右的小段。锅中烧开水，加入少许食盐，加入少许食用油。这样炒出来的豆角翠绿营养成份不流失。焯水3－5分钟后，豆角颜色翠绿就可以捞出，捞出豆角过一下凉水，沥干水分备用。2、准备一勺麻汁。按1比2的比例加入适量的清水，搅拌均匀。准备大蒜适量拍散切末。香葱...

1、食材：豆角400克、麻汁适量、蒜10瓣、味达美适量、盐适量、油适量、白糖少量、鸡粉适量、香油适量。2、选用新鲜的豆角，摘去顶花和柄冲洗干净。准备好蒜瓣，扒去外衣备用。3、锅中放入清水烧开，再放入豆角煮至4分钟断生。（豆角不要切，摘好的豆角冲洗干净直接放入锅中煮）。4、准备好大一点的...

麻汁豆角的做法如下：主料：豆角400克2人份。辅料：痳汁30克、蒜18克、醋3克、水适量、盐4克。具体步骤：1、准备好食材。2、将蒜切末，豆角洗净切段。3、取适量痳汁放入碗中，加入适量醋，调匀。4、加入少许的水和痳汁充分的搅拌匀，加入蒜末，盐。5、搅拌均匀。6、锅中放入水，烧开，放入1...

麻汁豆角是一道简单美味的家常菜，主要以豆角和芝麻酱为主要食材，辅以其他调料。下面是一种简单又好吃的麻汁豆角的做法：材料：豆角 500克 芝麻酱 2大勺 生抽 1大勺 蒜末 2瓣 糖 1小勺 醋 1小勺 辣椒油（可选）适量 香油 1小勺 盐 适量 水 适量 步骤：准备豆角：将豆角洗净，去掉两头和筋，...

麻汁豆角的制作步骤 一、准备食材 1. 豆角：适量，需洗净并切成适当长度的小段。2. 芝麻酱：适量，作为麻汁的主要原料。3. 调味料：包括盐、酱油、蒜末、辣椒油等，依据个人口味适量添加。4. 食用油：适量，用于烹饪过程。二、焯水处理 将豆角放入沸水中进行焯水处理，熟度适当后捞出沥干，此步骤...

1、豆角焯水时间不能太短，有可能会中毒呢!2、水中放少许盐和色拉油，会使豆角更加的翠绿。3、凉拌的酱汁也可以根据自己喜好添加。在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是麻汁豆角了，我们知道麻汁豆角不但卖相很好而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了麻汁豆角的家常做法，相信大家...

麻汁豆角的做法和步骤：1、准备蒜30g，麻汁30g，醋30ml，味达美20ml，豇豆角300g。2、豆角洗净切小段，过水焯熟，过凉水，捞出沥干盛入盘中，蒜切末。3、盘中加入蒜末，麻汁，醋，味达美，搅拌均匀即可。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养...

精盐、鲜姜丝、香油、醋、酱油各适量，蒜茸少许。·特色：色泽翠绿，鲜香适口。·操作:1、将豆角择洗干净，去筋，切成3.3厘米长的斜刀片。将豆角片放入锅中焯熟，捞出投凉，控净水，放入盘内。2、将麻酱加少许精盐，加香油澥开，浇在盘内豆角片上，再放上姜丝、醋、酱油、蒜茸，调匀即可。