海苔是紫菜吗?谢谢

发布网友发布时间：2024-09-30 07:18

共5个回答

热心网友时间：2024-12-04 03:54

海苔就是紫菜；但是紫菜不全是海苔

红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。
市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（和干海苔），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。

热心网友时间：2024-12-04 03:55

一个东西只不过海苔一般加工的比较精细紫菜比较粗

热心网友时间：2024-12-04 03:55

不是啊，差远啦。虽然都是海里生的

热心网友时间：2024-12-04 03:56

是，是经过细加工的

热心网友时间：2024-12-04 03:56

一样，只不过海苔一般加工的比较精细紫菜比较粗糙