家常酱油腌蒜的做法(酱油泡大蒜的做法)

1、食材准备：大蒜500g，酱油1000g，盐50g，白酒20g，大口瓶子1个。2、把大蒜去皮去底，洗干净晾干备用，也可以直接把蒜皮都去掉。3、用干净的大口瓶把晾干的大蒜装进去，在瓶子了加入白酒盐和酱油，酱油把蒜覆盖住即可。4、泡几天，你会发现酱油盖不住蒜了，你就可以晃动瓶子使酱油能把大蒜浸湿，...

1、主料：大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克。2、辅料：花椒2克、八角6克。3、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下。4、处理好的大蒜，一定要留有两层外皮。5、把蒜放到盆里，用水泡一下，这样是去除蒜的辣味，大概泡一天的时间，晚上捞出来沥干水分，中间换两次水。...

酱油泡蒜子的做法：1. 准备好新鲜的大蒜，去掉外层的皮，切成薄片或者切成小块。2. 准备一个干净的玻璃瓶，将切好的蒜片或蒜块放入瓶中。3. 倒入足够的酱油，将蒜片或蒜块完全浸泡在酱油中。4. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥的地方，静置一周左右。5. 一周后，酱油泡蒜子就可以食用了。可以用来蘸...

1、可以先把菜市场上购买回来的大蒜剥干净，最好选择比较大颗的蒜瓣。2、然后用清水浸泡大蒜，每天都要换水，大概泡五天左右。3、然后在大蒜里面加入适量的盐，大概比例为10：1，然后加入水腌制几天。4、然后再把大蒜捞起来，加入适量的盐、糖、酱油、五香粉搅拌均匀，腌制一两天就可以捞出来食用了。

酱油泡大蒜的做法 1.把大蒜剥干净。（提示：如果觉得大蒜很难剥，可以把大蒜五公斤新鲜大蒜，把外面的又粗又脏的老皮去掉，并且用刀把大蒜的蒜苗和蒜根全部削掉。2、把削好后的大蒜放入一个大盆中，加入清水让它在里面浸泡，每天换水一次，浸泡五天左右，然后取出。3、按每一斤大标加一百克盐的比例...

酱油泡大蒜的制作方法如下：1.先把大蒜外面的一两层大蒜衣剥掉，这样更容易入味，外面一层脏的也可以拉掉更干净，多余的大蒜柄剪短点。准备一盆提前烧好的凉开水，放入80克的食盐，用筷子把食盐搅拌到融化。2.再把处理好的大蒜头放进去泡十二小时，盐有杀菌的作用，还可以泡去大蒜中多余的腥辣味，还...

1、把大蒜剥皮，去掉两头，洗净，晾干。2、找一阔口瓶子，洗净。3、晒干了的大蒜放入瓶子里面，然后加入酱油，末过大蒜，然后放入一些白糖，醋，和精盐。4、瓶子盖紧了，然后放在阴凉的地方，两周以后就可以食用了。具有开胃杀菌的作用。

1、准备主料白皮大蒜5000克，调料酱油2000克；2、将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时，撤去部分盐分，其间换2次水，并轻轻搓洗，沥干后置通风处阴干1天待用；3、再将大蒜放缸中，倒入酱油酱制，隔一天翻动一次，10天即可。

酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法 1、切掉底部这个位置，可以更容易入味，然后把蒜衣剥掉。2、只用白白嫩嫩没有瑕疵的蒜。3、用水冲洗干净，然后晾干或者用厨房纸擦干。如果要放辣椒或者姜的话也一样清洗干净，晾干水分。4、晾干之后装入消毒好的无水的玻璃瓶中，可以把个头大的放底下，个头小的放上面，因为...

大蒜用酱油直接腌的做法是：将剥好皮的大蒜放入干净的容器中，倒入足够的酱油，确保大蒜完全浸泡在酱油中，然后密封容器，放置在阴凉通风处腌制一段时间，通常几天到一周，即可食用。酱油腌大蒜是一道常见的家常小菜，做法简单，风味独特。首先，要准备好新鲜的大蒜，剥去外皮，只保留最内层的薄皮，这样...