请问烤盘油纸能用什么代替

发布网友发布时间：2024-09-30 06:22

共1个回答

热心网友时间：2024-12-06 08:55

油纸主要在烘焙过程中起到防沾的作用。如没有油纸的话，在烤盘中均匀的抹上一层薄油，再均匀的筛上一层薄薄的面粉即可。
不建议用锡纸代替，锡纸是较铝箔硬的，会在食物上带来一股锡味。也不建议用蜡纸替代，因为蜡纸上面有一层薄薄的蜡面，当高温或是长时间烘焙时，蜡纸上的蜡会被焦化而产生烟和异味。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com