海带汤营养价值
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发布时间：2024-09-30 14:35
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热心网友
时间：2024-10-12 03:23
海带汤以其丰富的营养价值受到人们的青睐。科学研究显示，每100克海带蕴含8克蛋白质，这比菠菜和油菜的含量高出数倍。其脂肪含量极低，仅有0.1克，而胡萝卜素含量达到0.57毫克，维生素B1和B2分别为0.09毫克和0.36毫克，烟酸含量为1.6毫克。更为突出的是，海带富含铁质，每份含有50毫克，远超其他蔬菜，磷的含量为216毫克，还有22微克的钴元素。此外，海带中特殊的营养化学成分，如微量元素和褐藻酸、甘露醇等，对人体健康大有裨益。这些营养元素的组合使得海带汤成为健康饮食的理想选择。
扩展资料
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带汤有做法有多种，比如花生海带汤、韩式海带汤、绿豆杏仁海带汤、排骨海带汤等。
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时间：2024-10-12 03:23
海带汤以其丰富的营养价值受到人们的青睐。科学研究显示，每100克海带蕴含8克蛋白质，这比菠菜和油菜的含量高出数倍。其脂肪含量极低，仅有0.1克，而胡萝卜素含量达到0.57毫克，维生素B1和B2分别为0.09毫克和0.36毫克，烟酸含量为1.6毫克。更为突出的是，海带富含铁质，每份含有50毫克，远超其他蔬菜，磷的含量为216毫克，还有22微克的钴元素。此外，海带中特殊的营养化学成分，如微量元素和褐藻酸、甘露醇等，对人体健康大有裨益。这些营养元素的组合使得海带汤成为健康饮食的理想选择。
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海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带汤有做法有多种，比如花生海带汤、韩式海带汤、绿豆杏仁海带汤、排骨海带汤等。
