用安琪酵母粉发面放碱面怎么办?

发布网友发布时间：2022-05-07 00:50

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 20:18

没有关系的，这样发出来馒头非常松软好吃，酵母是发酵作用的，放点面碱可以让馒头更好发酵，蒸馒头又大油松软，口感也非常好吃。

热心网友时间：2023-10-09 20:18

用安琪孝母粉发面。放点碱面。是为了。去除面里的。酸味儿。而且。面蒸出来的。馒头。香甜。好吃。

热心网友时间：2023-10-09 20:19

发酵粉是发面的。减呢？是防止酸性。没什么关系。

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