冲泡碧螺春,先放水还是先放茶

1、冲泡碧螺春最宜采用上投法。2、先放水再投茶，碧螺春会很快地沉下去，倒掉上面的漂浮物，然后再冲水，大约30秒后饮用，喝茶时小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤在舌面多流转几次，碧螺春茶一般冲三遍，一泡色淡、幽香、鲜雅；二泡翠绿、芬芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄无味了。3、...

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冲泡碧螺春一般操作为：先放水再放茶，碧螺春冲泡宜选用透明玻璃杯，采用上投法（先注水再放茶），这有利于凉水、降低水温（名优绿茶冲泡水温在85℃左右），不致烫伤嫩芽叶。同时，上投法的冲泡方式，有利于欣赏其冲泡过程中的茶舞，美不胜收。而选择上投法，则依据茶叶品质而定：对于外形紧结重实的、...

泡制过程中，特别是品饮高级碧螺春，更显雅致。先用70-80℃的水冲泡，茶叶在杯底缓缓舒展，展现出“白云翻滚，雪花飞舞”的视觉享受。初饮时，茶汤清雅，随后渐入芬芳、醇厚，最后回甘悠长，仿佛艺术品般珍贵。所以，先放水后放茶叶的步骤，不仅是泡茶技巧，更是一种对碧螺春茶的尊重和欣赏。

这个... 得分情况定 分上、中、下三种投入法 上：先放水再放茶 水温要85度 中：先放茶倒三分之一的水等待1分钟之后用360度回旋把水到满 水温要90度 下：先放茶在360度回旋直接把水到满 水温要95度 绿茶:属茶头较细嫩的茶叶要用上投法,先注水,80度左右, 再放茶叶,这样不会烫坏...

碧螺春泡茶时，应先放茶叶再加水，这样可以保证茶叶充分展开，释放出更多的香味和营养成分。具体操作方法：先将干碧螺春放入茶壶或杯子中，然后用80℃左右的温水冲洗一下茶叶，倒掉水后再加入适量的80℃左右的热水，让茶叶慢慢展开，稍等片刻后就可以享用美味的碧螺春茶了。

碧螺春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫显露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，鲜爽生津，冲泡后白云翻滚，用温开水冲泡，仍能下沉，如先放水再放茶叶照样下沉，放香展叶。

先放水后放叶叫上投法，与之对应的泡茶方法是中投法和下投法。这几种投茶方法其实没有特别的规则区分，一般来说使用哪种方法主要取决于干茶密度以及嫩度。例如碧螺春非常娇嫩，先放水后放茶能更好地控制水温，而且碧螺春的密度略高于水，所以会缓缓下沉，能充分和水接触，而且从上至下在水里舒展开的...

先放水热壶，然后再放茶，这样即不破坏茶的香气，而且他的营养价值也会破坏。

直接拿水冲的话，泡出来的茶汤也会比较浑浊。所以泡碧螺春的正确解锁方式是：先放水后放茶叶，即所谓的“上投法”。具体操作：玻璃杯内先冲水至七分满，再将碧螺春慢慢得拨到杯中。上投法演示 注意，这冲泡的水也是有讲究的，水温不能太高！冲泡水温最好在85左右，这样才不致烫伤嫩芽叶。这时的...

冲泡碧螺春时要先放水，注水后才能投入茶叶，在玻璃杯中注入三分之一的热水，等待3-5分钟后头放入提前准备好的茶叶，茶叶稍微舒展开，将水注满至玻璃杯七分满的位置，等待茶汤稍微变色即可饮用。4. 注意事项 碧螺春冲泡时一定不能先放茶叶，而且对水温也有一定的要求，用来冲烫玻璃杯的水温可以在90-100...