茉莉花茶制作
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发布时间:2024-09-26 15:19
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热心网友
时间:2024-11-25 20:36
茉莉花茶制作有以下几个步骤:
1. 选择好茶叶和茉莉花:选用优质的绿茶或白茶作为茶叶基地,然后加入新鲜的茉莉花,根据需要的浓度和口感来调整茶叶和茉莉花的比例,通常茉莉花的比例应在20%至30%之间。
2. 茶叶处理:将茶叶在干燥通风的环境中放置2-3天,让其适当氧化,然后将茶叶放入龙头炉,加入热水冲洗一遍,将茶叶的杂质冲洗掉。
3. 风干和拼合:将洗好的茶叶风干,然后将茉莉花和茶叶拼合在一起,然后置于密闭的环境中,待茶叶充分吸收茉莉花芳香。
4. 最后的烘干:将拼合好的茶叶放入烘干机内,烘干茶叶10-15分钟,这样可以将水分蒸发,使茶叶变得干燥。
5. 包装和保存:将烘干好的茉莉花茶装入密封性好的茶袋内,保存在阴凉干燥无味的地方,这样可以避免其受到氧化而影响味道。
以上就是制作茉莉花茶的步骤,希望对您有所帮助。