请问韭黄炒蛋怎么弄先放什么

发布网友发布时间：2024-09-26 16:22

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热心网友时间：2024-10-13 05:14

　　用料：鸡蛋、韭黄、油、盐等。
　　做法：
　　1、将韭黄洗净切段，在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀，切蒜末备用。
　　2、先将蒜末放在油锅里爆炒，然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状后马上出锅。
　　3、将韭黄放入油锅内爆炒两分钟左右，加入刚炒好的鸡蛋，一起拌炒。
　　4、最后加盐等各调料，出锅，即可。

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