BRC认证BRC在市场上的认可程度

发布网友发布时间：2024-09-26 15:59

共1个回答

热心网友时间：4小时前

在2000年5月，全球的零售商质量与法规主管联合创立了Global Food Safety Initiative (GFSI)，旨在提升全球食品安全，通过强化食品安全计划，优化食品供应链效率，确保供应商与零售商间的交易符合严格的食品安全标准。GFSI是一个认可机构，它对现有的食品安全标准进行评估，并具有早期预警功能，一旦发生食品安全问题，能及时发布信息。目前，GFSI认可的认证体系包括BRC、IFS、SQF和HACCP RvA等，其中BRC和IFS因其内容全面，更容易被零售商接纳，它们不仅涵盖了产品质量要求，相较于其他标准更为全面。

大型国际企业也越来越重视BRC的认可，他们常常使用BRC标准来管理供应商。BRC认证得到了UKAS以及荷兰和意大利等国家的认可，适用范围广泛，适用于零售商的供应商和海外供应商，以及需要BRC认证的各类客户。BRC第五版内容分为七个关键部分：管理承诺与持续改进、HACCP体系、食品安全与质量管理体系、工厂环境与设施标准、产品控制、加工过程控制以及个人管理，这些内容旨在全面保障食品安全和产品质量。

扩展资料

英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的*连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。