河南农村喜宴16道菜单,河南景区餐馆推荐菜品
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发布时间：2024-09-26 05:58
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时间：2024-11-21 13:30
一、河南农村婚宴菜
1. 河南农村婚宴菜之共呜春报晓——鸳鸯鸡
2. 群龙贺新喜——清蒸虾
3. 黄金铺满地——菠罗炒骨
4. 白头皆老——白果猪肚汤
5. 带子共欢聚——蒸带子
6. 沉鱼落雁美——水鱼鸡汤
7. 风姿显贵气——蒸花枝片
8. 枣圆仁子羹——早生贵子
9. 芦蒿香干——如意吉祥
10. 上汤时蔬——良辰美景
11. 美点双辉映——花好月圆
12. 合欢水果盘——万紫千红
13. 永结连理——美点双辉
14. 百年好合——莲子百合汤
15. 万紫千红——时令果盘
16. 永结连理——美点双辉
二、河南农村酒席菜单
1. 福运绵长——炒粉
2. 共呜春报晓——鸳鸯鸡
3. 群龙贺新喜——清蒸虾
4. 黄金铺满地——菠罗炒骨
5. 白头皆老——白果猪肚汤
6. 带子共欢聚——蒸带子
7. 沉鱼落雁美——水鱼鸡汤
8. 风姿显贵气——蒸花枝片
9. 金腰怀太子——腰果丁
10. 比翼齐双飞——蒸白鸽
11. 幸福美满——粤式炒饭
12. 喜气洋洋——大漠风沙鸡
13. 金玉满船——蚝皇扒鲍贝
14. 大展宏图——雪蛤烩鱼翅
15. 浓情蜜意——鱼香焗龙虾
16. 大显身手——大烩菜
河南席桌上常见的菜谱包括牡丹燕菜、清蒸鱼、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、甲鱼汤、红烧狮子头、油炸带鱼、炒时蔬、红烧鸡、红烧排骨、白果猪肚汤、蒸肘子、连汤肉片、八宝饭等。
豫菜的十大经典名菜包括：
1. 黄河大鲤鱼
2. 糖醋软熘鱼焙面
3. 扒广肚
4. 汴京烤鸭
5. 炸八块
6. 大葱烧海参
7. 炸紫酥肉
8. 煎扒青鱼头尾
9. 牡丹燕菜
10. 葱扒羊肉
这些菜品不仅在农村喜宴上亮相，也在河南景区餐馆中作为推荐菜品，吸引着食客的味蕾。
