四川清香园调味品股份有限公司清香园博物馆

发布网友发布时间：2024-09-26 05:34

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热心网友时间：2024-10-04 03:53

四川清香园调味品股份有限公司为了传承和弘扬其深厚的传统酿造文化，以及展示独特的酿造技艺，精心打造了清香园博物馆。这座博物馆被尊称为"中国第一酱油博物馆"，专门致力于展示中坝酱油的悠久历史和卓越技艺。

经过几个月的精心筹备，博物馆一期工程已进入实施阶段，包括接待室和收藏馆在内的设施已完成招标和基本施工。公司通过《江油报》公开征集中坝古镇酿酱相关的文物和博物馆大门对联，吸引了广大民众的热情参与，已收获了数十件文物和数百封对联应征作品。

馆内珍藏的文物包括清道光年间的酱油酿缸，曾用于酿制贡品；从清朝至现代的清香园产品样品，其中一件是向道光皇帝进贡的瓦罐，极具历史价值。还有冯道人，清香园创始人及中坝口蘑酱油的发明人的珍贵画像，以及众多反映清香园历史的照片和图片。文字说明详尽地介绍了品牌历史、产品特色，以及从解放后到各时期的生产经营成就和荣誉。

走进清香园博物馆，仿佛穿越历史，每一处都生动展现了清香园对天然酿造工艺的执着追求和卓越成就。对联“天功酿成润泽香醇，地灵造就芬芳美味”更是淋漓尽致地体现了这一理念。清香园的酱油以其日晒夜露的工艺，汲取天地精华，成就了香浓味美的独特风味。