新鲜猴头菇怎么做最好吃又简单的做法

1、鲜猴头菇鸡汤 材料：鸡半只、鲜猴头菇4朵、姜片、葱段、盐各适量。做法：猴头菇洗净后撕成小朵焯水。鸡洗净后斩件。锅内放少量油，烧热后加入姜片、葱段，爆香后加入鸡块。将鸡炒至金黄时加入适量清水煮15分钟。加入鲜猴头菇继续煮10分钟。最后加入适量盐调味即可。2、新鲜猴头菇炖骨头 材料：...

1、猴头菇焖鸡 材料：鸡肉300g、猴头菇30g、木耳10g、鸡精、食盐、油。步骤：洗净新鲜猴头菇，然后切片；洗净鸡肉，然后切块；洗净木耳，然后撕成小块；把猴头菇和鸡肉先放进锅里，加入两碗清水，水煮沸后用慢火焖一个小时，再加入木耳、食盐、油，搅拌几下，等到再次煮沸即可。2、冬笋烧猴头菇 材料...

1、准备好新鲜猴头菇、骨头、鸡肉、盐。2、把鲜猴头菇的根部切掉，放在水龙头下洗干净，洗的时候要认真，有些沙子会藏在菇毛当中，务必处理干净，最后用手撕成小块。3、小锅放水烧开，当水沸腾时，放入鲜猴头菇煮5分钟左右，去除菇的苦味，在煮的时候要用筷子搅拌一下，使菇全部沉入水中。4、煮过...

1、将新鲜的猴头菇买回来，然后用干净的剪子将尾部的部分剪掉，这点一定要注意，因为很多沙子藏在里面，避免影响口感，需将这部分去除干净。2、将处理好的猴头菇放在清水中清洗干净，捞出后将它撕成几小块。3、准备好小锅子，装入清水烧开，水开沸腾之后，将猴头菇放进去煮大约5-7分钟，用筷子不断搅...

2、猴头菇炖汤。猴头菇的质地细腻，能够很好地吸收汤汁的味道。与排骨、鸡肉等食材一同炖煮，猴头菇不仅能增加汤的香气，还能使肉质更加鲜嫩。然而，建议避免与羊肉搭配，因为羊肉的膻味可能会与猴头菇的味道相冲突，影响整体的风味。3、红烧猴头菇。猴头菇的特性使其成为红烧菜式的理想选择。喜欢浓郁口味...

1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 新鲜猴头菇的家常做法:温水泡发,反复清洗,加入瘦肉、红枣、枸杞煮1小时,加盐调味。营养丰富,适合全家人食用。 抢首赞 评论 分享 举报

一种常见的猴头菇的做法是炒。将切好的猴头菇放入锅中，加入适量的食用油，用中小火翻炒。当猴头菇变软时，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。加入适量的葱姜蒜末，提升猴头菇的香味。这样炒制出的猴头菇鲜嫩可口，口感丰富，是一道美味的下饭菜。除了炒，猴头菇还可以煮汤。将切好的猴头菇放入锅...

第一步：清洗猴头菇 猴头菇掰成大块，清洗干净后挤干水分。第二步：清洗鸡肉 鸡肉洗净切大块，与猴头菇、姜、枸杞、虫草花一同入锅，再加入适量清水。第三步：煲制 小火煲40分钟，出锅时加盐即可。总结：以上就是关于新鲜猴头菇怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

3、红烧猴头菇。前面就有提到，猴头菇比较容易吸附味道，因此红烧猴头菇是一种比较不错的选择，比较喜欢重口味的人就可以考虑这道菜，猴头菇的味道加上酱香味，让猴头菇本身的味道更为浓郁，又产生了一些新的变化。4、做馅料。猴头菇本身也是一种食用菌，味道独特，因此也可以添加到馅料中，做饺子，做...

1、先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火焖煮2～3小时，然后加入高汤或油脂，继续煮至猴头菇发透当然也可以将猴头菇加汤入笼蒸制即可。2、新鲜猴头菇做法：（1）将猴头菇洗净后用剪刀剪成小朵。（2）将瘦肉洗净后切成切小块，再焯水一次。（3）将猴头菇、瘦肉、姜片一起放入炖盅里面，加入四...