绿茶价格:特级雁荡毛峰多少钱一斤
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发布时间:2024-09-25 21:36
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时间:2024-10-03 14:55
特级雁荡毛峰,这一历史名茶,源于晋代,被誉为“雁茗”,在历代文人墨客的赞誉中逐渐声名远播。明代时,它已成为朝廷贡品,位列“雁山五珍”之一,其品质备受推崇。清代时期,雁荡毛峰的声誉更上一层楼,被《瓯江逸志》誉为瓯地茶中之冠。新中国成立后,雁荡毛峰在本地茶农的精心照料下,品质不断升级,荣获浙江省名茶的殊荣。
雁荡毛峰的卓越品质源自其独特的加工工艺。采摘时,遵循清明、谷雨时节,只选用一芽一叶至一芽二叶初展的标准鲜叶。从摊放、手工杀青,到搓揉、初烘、复烘,每一道工序都精细入微。特别是特级雁荡毛峰,其茶芽制成的成品形似龙井,品质上乘,但由于产量稀少,价格较高,一般市场价在三四千元以上,如图所示的特级茶叶售价即为4500元一斤。
对于价格稍亲民的雁荡毛峰,一芽一叶的标准茶叶价格在800元至1000元一斤。记住,挑选时要注重其采摘和工艺,这些因素直接影响了茶叶的品质和价格。
保存雁荡毛峰的方法,有干燥法、低温冷藏法、除氧增氮法等。干燥法要求相对湿度控制在6%以下,冷藏法保持在0~10℃,而除氧和充氮则能有效防止氧化。大包装茶叶则推荐冷藏库储藏,小包装则可选用复合材料包装,结合干燥剂、除氧剂和充氮技术,以保持最佳的保鲜效果。
总之,特级雁荡毛峰的价格因其工艺精良、产量稀少而较高,但通过恰当的保存方法,可以确保其长久保持优良品质。希望这些信息能帮助您在选择和保存这种珍稀绿茶时做出明智的决定。