...被广泛应用于食品、医药和化妆品的防腐等领域.我国国标规定,_百度...
发布网友
发布时间:2024-09-26 01:31
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-09-27 21:50
(1)尼泊金丙酯(其相对分子质量约为180)在酸性条件下水解可生成两种有机物A和B,则A、B中有一种为丙醇,根据A的红外光谱表征到了羧基、羟基和苯环的存在可知,B为丙醇,B丙醇的相对分子量为60,根据酯的水解原理可知,A的相对分子量为:180+18-60=138,A中含有苯环、羧基、羟基,则A分子中含有1个苯环、1个羟基和1个羟基,核磁共振氢谱表明其有4种不同化学环境的氢原子,且峰面积比为1:2:2:1,则A的结构简式为:,A中含有的含氧官能团为:羟基和羧基,
故答案为:羟基、羧基;
(2)B为丙醇,丙醇的同分异构体有:正丙醇 CH3CH(OH)CH3、异丙醇 CH3CH2CH2OH,
a.质谱法:正丙醇和异丙醇的相对分子量都是60,无法通过质谱法确定其结构,故a错误;
b.核磁共振氢谱法:正丙醇和异丙醇中氢原子种类及数目不同,可以通过核磁共振氢谱测定氢原子种类,然后确定结构,故b正确;
c.检验能否与NaHCO3溶液反应生成CO2:正丙醇和异丙醇都不与碳酸氢钠反应,无法用碳酸氢钠溶液确定其结构,故c错误;
d.检验能否发生氧化反应,并最终被氧化成羧酸:正丙醇能够被催化氧化生成丙酸,而异丙醇不能被氧化成丙酮,据此可以确定其结构,故d正确;
故答案为:bd;
(3)A为,其分子中含有酚羟基和羧基,能够与氢氧化钠溶液发生中和反应,反应的化学方程式为:+2NaOH→+H2O,
故答案为:+2NaOH→+H2O;
(4)尼泊金乙酯的结构简式为:,a.分子中苯环上有两个对位取代基、b.属于酯类,则含有酯基、c.可与浓溴水发生取代反应,则一定含有酚羟基;满足以上条件的苯环对位上的取代基组合有:①-OH与-CH2COOCH3,②-OH与-CH(CH3)OOCH③-CH2CH2OOCH④-OH与-OOCCH2CH3⑤-OH与-CH2OOCCH3,所有满足条件的同分异构体有5种;
其中不含甲基的有机物的结构简式为:,
故答案为:5;..