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1、将四季豆洗净去掉两头和茎,洗净切成小段装于盘中备用;2、将大蒜洗净切碎备用;3、在锅中倒入适量油;4、加入切好的大蒜炒出香味;5、将四季豆倒入锅中;6、迅速、反复翻炒一会,直到四季豆变蔫熟透;7、加入适量食盐;8、加入适量鸡精;9、起锅,美味的素炒四季豆就做好了。
经典家常干煸四季豆的做法1、主料:猪肉100g、四季豆300。配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个。调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙。2、将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;3、锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油;4、另起锅加入少许底油,烧...
干煸四季豆怎么做?将四季豆切小段,洗净晾干,干辣椒切小筒,姜拍碎,大蒜切片。请点击输入图片描述 炒锅放油,再放干辣椒和老姜,冒烟后倒入四季豆翻炒,炒至半生后,小火慢慢煸15分钟至熟透。请点击输入图片描述 调大火,加入碎肉末,加盐和味精,翻炒1分钟后起锅入盘。请点击输入图片描述 总结如下。请点击输入图片描...
干煸四季豆怎么做才好吃?四季豆是要焯水还是过油?1,准备食材。四季豆,红油豆瓣酱,葱姜蒜末,花椒粒。2,四季豆清洗干净,控干水分。这一步一定要做好,否则过油的时候会炸油花。3,起锅烧油,多放一些油,把四季豆放锅里炸一下。四季豆炸至表面气泡微黄就可以了,然后捞出控油。4,锅底留油,把花椒粒放进去炸香,然后倒入豆瓣酱和葱姜蒜,炒...
请问干煸四季豆怎样做才好吃?干煸四季豆的做法 四季豆洗净 请点击输入图片描述 去两头,把筋撕掉 请点击输入图片描述 然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的 请点击输入图片描述 锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆 请点击输入图片描述 大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份 请点击...
干煸四季豆的做法干煸四季豆做法准备食材:四季豆、肉末、干辣椒、盐、姜、大蒜、油、味精 1、四季豆切段后洗净晾干备用,大蒜切片,干辣椒切成小段、姜拍碎备用 2、锅中倒油,加入蒜末、干辣椒和姜,翻炒一段时间后加入四季豆继续翻炒 3、小火煸十分钟,使四季豆熟透。转成大火加入肉末,放盐和味精,翻炒一分钟后...
干煸四季豆做法以下是五种干煸四季豆的做法,让您在家里也能轻松做出美味佳肴:做法一:选用500克四季豆,搭配20克猪肉和8瓣大蒜,10个干辣椒。调料包括250克食用油(实际耗油50克),3小匙料酒,1小匙酱油,1小匙精盐,1小匙味精。首先将四季豆去头尾,切段清洗,沥干水分;蒜切末,猪肉剁末。将油烧至八成热,炸...
干煸四季豆家常做法干煸四季豆是一道非常经典的家常菜,下面是它的制作方法:材料:- 四季豆:约300克 - 干辣椒:适量 - 大蒜:适量 - 姜:适量 - 葱:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白糖:适量 - 鸡精:适量 - 料酒:适量 - 油:适量 步骤:1. 准备好材料,将四季豆洗净后斜切成约3-4厘米长的段,把辣椒...
干煸四季豆的做法1、四季豆去两头和两侧豆筋,洗净后掰成2个手指节长度并沥干水份。2、猪肉剁成肉末,蒜米,生姜切碎,葱白和辣椒切小段。3、锅里放适量油,加四季豆煎炸至微皱捞出沥油。4、换锅倒油加放入肉末翻炒,肉末用锅铲压碎,肉末炒变色后加入蒜泥,姜末,葱白和辣椒炒匀。5、加入适量生抽上色,肉末翻炒至...
干煸四季豆怎么做才好吃 干煸四季豆简单好吃的做法1、原料:四季豆、猪肉末、蒜末、姜末、干辣椒段、干花椒粒、蚝油、生抽、盐、花椒油、香油、料酒、白糖。2、将新鲜的四季豆洗干净折成段。3、猪肉末剁碎备用。4、准备好要用的调料辅料,以次是蚝油、生抽、姜蒜末、料酒、花椒油、香油、干辣椒、花椒。5、将锅烧热,下食用油。6、将油烧至6成...