茉莉龙珠是什么茶(茉莉龙珠的茶艺介绍)
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发布时间:2024-09-27 00:40
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时间:2024-10-03 03:54
茉莉龙珠,一款独特且富有茶艺韵味的花茶。它以高山嫩芽为原料,经过精心加工,制成珠状茶坯,再经过多次精心的茉莉花窨制,形如珠子,因此得名“茉莉龙珠”。
品鉴茉莉龙珠,首先进行的是“春江水暖鸭先知”——温杯。目的是提升茶具温度,加速茶香散发,同时清洁茶具。将茶杯倾斜45度,温润整个杯壁,但注意避免溢水。
第二步,如同“落英缤纷玉杯里”——投茶。采用中投法,先注入少量热水,茶叶轻轻落入杯中,犹如花瓣飘落,接着轻轻转动茶杯,让茶叶润湿舒展。
“春潮带雨晚来急”——冲水,采用“凤凰三点头”手法,热水从壶中下注,上提下落,让茶叶在杯中翻滚,仿佛晚来的春潮带着雨滴。
进入“三才化育甘露美”阶段,即“闷茶”。使用“三才杯”进行冲泡,象征天、地、人三才合一,共同孕育茶的精华。
“杯里清香浮清趣”——闻香,轻轻揭开杯盖,花香与茶香交融,令人陶醉。这是品茶过程中“鼻品”的重要环节。
最后一品是“舌端甘苦入心底”——品茶。小口品尝,茶汤在口中停留,吸气闻香,体验“味轻醍醐,香薄兰芷”的独特风味。
饮完后,仿佛“饮罢两腋清风起”——谢茶,感受到卢仝诗中所述的品茶乐趣,回味无穷。