土豆红烧肉较简单做法 怎么做土豆红烧肉

1、主料：带皮五花肉（必须带皮的）,土豆或芋头,鹌鹑蛋。2、调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。3、把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。4、放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。5、加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、将五花肉洗净切块；2、起油锅放，2匙油，油热了放一匙糖；3、糖化了油面上起泡泡了就放肉，开始炒；4、肉变色后放2段葱，几片姜，八角大料，一点点胡椒粉，酱油（要是老抽就放2匙，生抽4匙）；5、加完料后翻炒几下，放2大碗水炖；6、半小时后，将切成小块的土豆放入红烧肉的锅中在放...

红烧肉烧土豆的做法 1 土豆切块，用清水浸泡除去表面淀粉。2 锅内水烧开，放土豆块煮5分钟，捞出控干水分。3 炒锅烧热，放少许油，倒入土豆块，煎至表面金黄，出锅装盘备用。4 五花肉用开水焯一下捞出 5 切成小丁块 6 锅内倒少许油，抓一把冰糖放进锅里，小火炒糖色。7 倒入肉块，翻炒上色。

1、主要食材：带皮五花肉，土豆，芋头，配料，胡萝卜，八角，五香，葱，姜，蒜。2、五花肉切块，放入姜丝，凉水泡着备用。土豆，大蒜，姜片切好备用。3、至少一小时之后，将肉放入凉水，煮开，过滤掉血水。4、肉盛出来备用。5、热油，放入姜片蒜片，爆香。6、肉倒回锅里，翻炒一会儿，加入老抽生抽...

土豆红烧肉原料：五花肉 4方条，约八两 土豆 两个中等个头的 八角 一个 桂皮 一小片，约一个半大拇指大小 花椒 一小勺 豆瓣酱 三大勺 红尖椒 两条 冰糖 8颗 热水 一壶，约1.5L 步骤：1、材料备齐2、先将尚未切的五花肉条放入开水中...

上色：将焯好水的五花肉块放入糖色中快速翻炒，使每块肉都均匀裹上糖色，这样烹饪出的红烧肉色泽红亮，更具诱惑力。加调料：加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等香料，翻炒均匀，让肉块充分吸收调料的味道。炖煮：加入足够的热水（最好能没过肉块），大火烧开后转小火慢炖，炖至...

1、五花肉切块，土豆去皮切块备用。2、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。3、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。4、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。5、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，...

1、原料：带皮五花肉500克、去皮土豆两个、八角3枚、桂皮1块、冰糖7粒；调味料：料酒2汤匙、生抽2汤匙。2、五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下，捞出后冲去血沫。土豆去皮，洗干净后切滚刀块待用。3、锅烧热，不放油，将煮好的肉块放入用小火翻炒，至表面微微变色出油。

准备材料：红烧肉、土豆、酱油、糖、盐 1、将五花肉洗净，切成2.5cm的方块，等水开放入煮3分钟左右，捞出放在容器内 2、土豆去皮，切成滚刀块 3、备好所需用料 4、鲜味酱油与老抽放在容器内调匀 5、炒锅烧热放油，将冰糖放入，小火炒至糖融化，变黄起泡时 6、快速的将汆好的肉块放入翻炒，动作...

1、五花肉洗净切块，土豆去皮洗净切小块，姜切片，八角、孜然粒、香叶和茴香籽用纱布包裹成料包备用。2、起锅烧水，放入五花肉、黄酒、花椒烧开焯水片刻，再捞出沥干水分备用。3、起锅烧油，油热后放入番茄酱炒出红油，再倒入焯水的五花肉小火煸炒上色。4、依次调入黄酒、盐、生抽、老抽和冰糖，翻炒...