磺基甜菜碱中的基团有哪些
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发布时间:2024-09-26 17:26
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时间:2024-10-04 04:37
磺酸基,季铵盐基等。
磺酸基:磺酸基是磺基甜菜碱中的阴离子部分,它具有强酸性,能够与羧酸形成内盐,因此磺基甜菜碱具有两性表面活性剂的所有优点,不会形成内盐,可以与其他所有表面活性剂配伍。
季铵盐基:季铵盐基是磺基甜菜碱中的阳离子部分,它赋予了磺基甜菜碱良好的乳化性、分散性和抗静电性。同时,季铵盐基还具有杀菌、抑霉性和粘弹性等特性,使得磺基甜菜碱成为一种优异的表面活性剂。