炝炒南瓜尖怎么做好吃
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发布时间:2022-05-06 23:22
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热心网友
时间:2023-07-27 02:17
主料 2人份
南瓜藤400克
调料
干辣椒4个、蒜4瓣、食盐1/2茶匙
炝炒南瓜尖步骤1
将南瓜藤外皮绒毛撕干净,摘去南瓜藤的叶子和老杆
步骤2
清净滤水,然后先焯一下水,捞出沥干备用
步骤3
蒜瓣切片,干辣椒切段,锅内烧植物油,大火下蒜瓣与干辣椒炒香,迅速下南瓜尖一起翻炒
步骤4
根据自已口味放盐,炒匀后起锅装盘,操作简单,不需其他调料,吃出蔬菜本身的味道