干锅菜花的做法最简单

步骤1 食材：花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、料酒2克。步骤2 花菜掰成小朵。步骤3 五花肉切薄片。步骤4 干辣椒切段。步骤5 大蒜切片。步骤6 姜切丝。步骤7 热锅倒油，油温5成热后，下五花肉，煸炒出油，淋入...

干锅菜花做法步骤：1. 菜花洗净，掰成小朵，焯水后捞出沥干备用。2. 干辣椒、花椒、姜、蒜切好备用。3. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，加入姜蒜末煸炒。4. 加入肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精煸炒均匀。5. 加入菜花煸炒均匀，加入少量水焖...

1. 将菜花洗净，用手撕成小朵。2. 将肉丝用料酒、盐腌制一下。3. 干辣椒切末，姜蒜切末。4. 热锅凉油，将辣椒粉、花椒粒和姜蒜末爆炒出香味。5. 加入豆瓣酱炒匀。6. 加入腌制好的肉丝炒熟。7. 加入适量的水，煮沸。8. 加入菜花朵，煮至菜花变色，捞出备用。9. 热锅凉油，加入辣椒粒、...

1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。2、五花肉切片、酱油一勺，红尖椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。3、五花肉入锅加生姜，小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边。4、开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒，这时候可...

做法一 【材料】花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量 【做法】1.花菜用盐水洗净并切成小朵，煮熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。2.锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。3.加入红辣椒段...

1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用；2、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段，花椒粒，姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和豆豉酱及葱白翻炒出香味；3、倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒；4、再加入...

干锅菜花是一道传统的川菜，特点是菜花爽脆，口感丰富，配料丰富多样，下面是一种简单的做法：材料：- 菜花 1颗 - 鸡胸肉 150克（可根据个人喜好添加）- 干辣椒 10颗 - 干豆豉 适量 - 蒜 适量 - 姜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 花椒粉 适量 - 食用油 适量 ...

1、首先将食材下锅焯水，捞出备用。然后开火热油，肉下锅，加蒜片、辣椒和食材等翻炒。再放小茴香、干锅酱，酒精点火，预热干锅，加洋葱，装入干锅中就可以了。2、花菜中含有的类黄酮非常多，可以防止感染，还可以清理血管，防止胆固醇氧化，减少心血管疾病的发生。花菜中含有大量的水分和膳食纤维，不仅...

1、花菜掰成小块，五花肉切片，蒜苗切段，洋葱切成条；取一个干锅，锅底抹少许油，洋葱铺在锅底；换炒锅，炒锅里倒油，放五花肉煸炒；五花肉炒至变色，放蒜片、青红椒炒出香味，倒老抽翻炒，倒菜花炒匀，加少许盐；蒜苗放锅中翻炒，再加少许鸡精，关火淋上香油，炒匀装入干锅，点一块固体酒精即可...

1、原料：菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。2、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药，掰小块 3、烧一锅热水，放几滴油和一勺盐，水开后倒入菜花，2分钟后捞出，立即放入冰水里，换水两次，直到浸泡菜花的水是凉的才行，然后捞出...