昆山市食品药品监督管理局其他事项

发布网友发布时间：2024-10-01 11:54

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热心网友时间：2024-10-30 10:32

昆山市食品药品监督管理局在食品安全和许可监管方面承担着重要职责。首要职责在于食品安全的综合监督，由市卫生局负责，负责协调处理重大食品安全事故，确保全市食品体系的综合监管。农产品生产环节则由市农业委员会监管，他们确保农产品的质量安全；食品生产加工环节的监管则由市质量技术监督局负责，确保生产过程的合规性；流通环节的食品安全监管则落在市工商行政管理局肩上，保障市场流通食品的安全；而餐饮服务环节的监管则是市食品药品监督管理局的核心任务，包括餐饮服务许可的管理工作，不再颁发食品生产、流通环节的卫生许可证。

在食品许可的监督管理方面，市卫生局负责制定食品生产、流通环节的卫生规范，这些规定将作为许可条件纳入其中。市质量技术监督局和市工商行政管理局分别对食品生产环节和流通环节的许可进行具体监督和管理。对于餐饮服务环节，市食品药品监督管理局直接负责许可工作，同时，市卫生监督所受其委托，承担起全市餐饮业和食堂的日常食品安全监管，由餐饮安全监管科提供指导和协调。

此外，市食品药品监督管理局还委托市药品检验所进行全市药品稽查工作，药品稽查科负责指导和协调这一关键环节，以确保药品市场的合规性和质量。