发布网友 发布时间:2天前
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以下是蜜豆麦片餐包的详细制作步骤:首先,将配方中所需酵母量的一半(例如120克水中的60克)用温水溶解。接着,准确称量面粉、糖、盐和奶粉等干性材料,混合均匀后,将溶解的酵母水和剩余的另一半水(不包括黄油)加入其中,搅拌均匀。然后,开始揉面,将所有配料揉成一个坚实的面团。揉至面团能拉出...
烘焙具体包括哪些内容?3、流行面包制作(软餐包制作、早餐包制作、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等)4、裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打...