砂锅可以放在冰箱里冷藏吗?

发布网友发布时间：2024-10-01 13:22

共2个回答

热心网友时间：2024-10-28 18:13

1、当然可以。但要在砂锅和和汤都冷却后，才能放入冰箱里冷藏，不然会因热涨冷缩而导致爆裂。在要使用砂锅时，拿出来热时要从小火慢慢烧起，不能一下子就开大火，否则砂锅要爆裂的。
2、砂锅属于敞口的容器，通常敞口的容器就不会冻裂。如果一定要盖子，汤不能装太满，就不会在冷冻时因汤在不同温度下的体积变化而导致容器破裂（当然太薄而易碎的容器最好不用，水的密度比冰大，冰冻后体积自然变大）。拿出来马上遇热也有可能破裂。
3、砂锅只是个容器，其温度性能非常稳定，冷热适应性良好。如果充分洗干净及干燥了，当然可以放在冰箱的保鲜区了，而且还适合于任意一个室。

热心网友时间：2024-10-28 18:13

砂锅可以放在冰箱里冷藏，但不可以放在冷冻层，避免温度温度过低导致破裂；

防止砂锅冷热交替，放入冰箱冷藏的砂锅，使用之前，需要用温水浸泡几分钟；

砂锅的材质特殊，不要用洗洁精浸泡，避免污水渗入砂锅的细孔中。

砂锅使用注意事项：

新砂锅的保养：砂锅有很多砂眼，新砂锅第一次买来之后，为了延长砂锅的寿命，可用淘米水煮一下，这样便能堵住砂眼，寿命也就延长了。不能干烧：砂锅最怕干烧了，在烧煮时要注意砂锅的水量，并及时添加水；砂锅经干烧，很容易裂开、烧黑、烧糊，不但容易坏，而且很难洗净。