椰汁炖燕窝正确做法
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发布时间：2024-10-01 12:49
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时间：2024-12-04 18:54
椰汁炖燕窝的材料：
燕窝、椰汁、冰糖。
椰汁炖燕窝的做法：
1.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。
2.将浸泡好的燕窝放入锅中，加入适量的椰汁。
3.开火煮沸后，转小火慢慢炖煮，期间不断搅拌，炖至燕窝完全融化。
4.加入适量的冰糖，继续炖煮至冰糖完全融化，即可关火。
5.将炖好的椰汁燕窝倒入碗中，放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
注意事项：
1.燕窝要用清水浸泡至软化，去除杂质。
2.炖煮期间要不断搅拌，以免燕窝粘锅。
3.冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。
