天鹅蛋怎么吃天鹅蛋如何吃
发布网友
发布时间:2024-10-01 02:54
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-11-14 09:30
1、准备材料:取两个天鹅蛋,适量的食用油、食用盐、青椒、胡萝卜、黄瓜、葱、姜和白酒、芝麻油。
2、将天鹅蛋仔细清洗干净后,切成适当段落。将胡萝卜、黄瓜、姜分别切片,青椒和葱切成长段。
3、把锅装满水烧开,把天鹅蛋轻轻放入,焯水约10秒钟,然后取出控干水分。
4、热锅后加入适量的油,放入天鹅蛋快速滑炒至表面略微变色,随后盛出备用。
5、锅中留底油,加入葱姜段爆香,接着放入胡萝卜片、青椒段和黄瓜片,翻炒均匀。
6、将之前炒好的天鹅蛋重新加入锅中,加入适量的白酒、盐和芝麻油,快速翻炒均匀即可。