洋葱牛肉的做法简单又好吃

1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀，腌制10至20分钟，使其入味。2、将洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油，先炒洋葱至软。4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 翻炒。5、翻炒熟后，再洒上点黑椒粉炒匀即可。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、主料：牛肉(肥瘦)200克。辅料：洋葱(白皮)15克。调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克。2、洋葱去老皮洗净切成块。3、牛肉洗净切片。4、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。5、将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。6、烧锅放油，将牛肉放入拉油...

洋葱炒牛肉的做法图解55.锅中倒入适量油烧热，油要比平时多一点，倒入腌制好的牛肉迅速滑炒至变色，盛出装入碗中备用。洋葱炒牛肉的做法图解66.锅中再加少许油，把洋葱青椒块倒入锅中翻炒。洋葱炒牛肉的做法图解77.加少许盐调味，洋葱炒牛肉的做法图解88.洋葱快熟时，倒入牛肉下锅翻炒均匀，继续炒...

1、牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。2、洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用。4、锅中留底油，放入姜蒜片爆香，放入洋葱、青红椒翻炒片...

2、做法步骤：（1）准备好原料。（2）牛肉垂直肌肉纹理切成0.3cm厚的薄片，加入生抽、生粉、白砂糖、蚝油、油（约5ml）抓拌均匀腌渍15分钟。洋葱去皮洗净后切成丝。（3）炒锅中注入油，大火加热至4成热，调成中小火放入牛肉划散，待牛肉变色盛出备用。（4）炒锅中留底油，大火加热至5成热，放入洋葱...

洋葱炒牛肉 食材:洋葱、牛肉 调味料:生抽、蚝油、料酒、盐、蒜粒、老抽、胡椒粉、淀粉、麻油、辣椒酱 步骤: 1.牛肉切条,加1勺料酒、老抽、蚝油、淀粉、麻油、2勺生抽、少许盐腌制20分钟; 2.起锅热油,下牛肉炒熟,盛出备用; 3.重新起锅下洋葱,炒软后倒入牛肉,加芝麻、胡椒粉、辣椒酱,翻炒均匀就可以出锅...

准备食材：牛肉、洋葱、豆瓣酱、白糖、姜末等。1、将准备好的牛肉切成片状，留以备用。2、将牛肉放在碗中，在碗中加入酱油。3、再加入料酒在其中 4、再加入一勺豆瓣酱。5、加入适当量的盐巴在其中。6、再加入一些白糖在其中。&...

1、蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用。2、将牛里脊肉洗净，切成薄柳叶片，沥干水分，放入碗内，加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲，再用半个蛋清和干淀拌和上浆，放入植物油15克拌匀。3、洋葱去皮洗净，切粗丝。4、将锅置于旺火上，放入植物油75克，烧至六成热，投入牛里脊肉片炸至八...

洋葱炒牛肉是一道简单又美味的家常菜。下面是洋葱炒牛肉的做法：所需食材：1. 牛肉片（约250克）2. 洋葱（1个）3. 大蒜（3瓣）4. 酱油（2汤匙）5. 料酒/米酒（1汤匙）6. 糖（1茶匙）7. 生抽（1汤匙）8. 盐和胡椒粉（适量）9. 食用油（适量）步骤：1. 将牛肉切成薄片，加入一汤匙料酒或...

牛肉炒洋葱的做法：1、洋葱切块，红椒切块，小葱切葱花；2、牛肉洗干净切片，然后倒入碗中，加入胡椒粉、糖、淀粉和少许油，腌制20分钟；3、起锅倒油，油烧热后倒入牛肉爆炒至牛肉变色，盛出；4、另起锅倒油，油热加入洋葱、红椒、炒出香味，接下来放入牛肉、盐、生抽大火翻炒3分钟；5、最后撒上...