发布网友 发布时间:2024-09-30 17:57
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步骤:1. 准备工作:将芋头去皮,切块备用。猪骨用热水冲洗干净,焯水煮沸后捞出备用。姜片备用。2. 煲汤:将猪骨放入汤锅中,加入适量的水,加入料酒煮沸。撇去浮沫,加入姜片,调小火炖煮2个小时,煮至猪骨出香味。3. 加入芋头:将芋头块加入煲汤中,继续炖煮20-30分钟,直到芋头变软烂。4. 调味...
芋头炖猪骨做法大全(多人份)芋头500克猪大骨头300克 【辅料】料酒5毫升姜一块葱花适量盐适量 步骤1 市场购买的芋头(毛芋),已去皮~步骤2 清水洗净,切块 步骤3 猪骨清水冲洗干净,备用~~步骤4 生姜去皮,拍一下~步骤5 烧开水,将猪骨入水焯一下 步骤6 将焯好的猪骨头用清水冲一下,这样煲出的汤更清澈少腥~步骤7 ...
大骨芋头汤做法首先,将大葱切为段状,芋头去皮后切成适合烹饪的滚刀块。接着,准备好大骨,将其仔细清洗干净以去除杂质。然后,将清水倒入锅中,加入大骨、大叶、姜片和适量料酒。在煮沸的过程中,需要密切关注,当水开始滚烫时,用勺子轻轻撇去表面的浮沫,以保证汤底清澈。一边撇沫,一边用勺子在锅底搅拌,这样能...
芋头炖大骨头汤的做法 诱人的芋头炖排骨怎么做好吃又简单,做法 排骨炖芋头怎么做3:将猪脚排与芋头一起放入压力锅内(也可以用一般锅子小火炖煮)。4:加入蒜头、酱油、盐、糖等调味料。5:煮好后就可以上桌罗!因为用压力锅煮,所以排骨很轻易就从骨头上剥落了,芋头吸饱了汤汁,咸香绵密好吃。做法三,椰香芋头蒸排骨 材料 老椰子1个,大芋头300g,肋排300g,生抽1汤匙(15ml...
芋头排骨煲怎么做具体步骤:1、芋头切块的大小直接影响入锅后炖煮的时间,可以在煮了大约15分钟后,尝一下软烂程度,达到自己喜欢的口感就好。2、煮汤加入的水量最好一次加足,如果水量不足的时候,一定要添热水。3、炖煮排骨汤,可在水烧开后加入少量的醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放...
用高压锅芋头炖排骨怎么做啊!用高压锅芋头炖排骨的做法如下:准备材料:猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。一、先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。二、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。三、直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。四、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。五、...
请介绍下芋香排骨汤的常见做法?香芋排骨汤的做法 步骤1 排骨提前一天撒上盐,抹匀,用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。这一步也可以省略,直接用新鲜的排骨,不过个人比较喜欢腌制过的排骨香香的口感。步骤2 将排骨放入锅中,加入适量水煮开,焯烫一下。步骤3 烫好后取出,冲洗干净,切小块。步骤4 芋头去皮,洗干净切块。步骤5 将...
清炖芋头排骨汤的简单做法有哪些?清炖芋头排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,口感鲜美。以下是一种简单的清炖芋头排骨汤的做法:材料:排骨:500克 芋头:300克 姜:几片 葱:适量 盐:适量 料酒:适量 清水:适量 步骤:准备材料:将排骨洗净,切成适当大小的块;芋头去皮,切成块状;姜切片,葱切段备用。焯...