发布网友 发布时间:2天前
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1、首先将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。2、放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状。3、将油锅中放入适量的食用油,开火,待有微热起泡时,用左手抓丸子馅在...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
白萝卜素丸子的家常做法 白萝卜素丸子的烹饪方法1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。2、提前准备原料,清洗备用。3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。...
怎么炸萝卜素丸子更酥脆萝卜素丸子的具体步骤:1、准备好一个青萝卜和胡萝卜,清洗干净后去掉其头部和尾部的须须,使用刮板擦成细细的丝,往萝卜丝上撒上适量的食盐,再切成小段之后剁碎,用手挤出萝卜里面的水分,2、老豆腐用菜刀压成豆腐渣,香菜切成小段,装入碗中,再往碗中打入两个鸡蛋,再加入少许的食盐、十三香和...
炸白萝卜素丸子的做法1. 将白萝卜刮皮,然后切成细丝备用。2. 在一个大碗中,加入适量面粉和淀粉,然后加入适量的盐、胡椒粉、酱油和辣椒粉(如果喜欢辣的口味),调成稍微稠一些的面糊状。3. 将白萝卜丝放入面糊中,搅拌均匀,使得每根白萝卜丝都裹上面糊。4. 在锅中加入适量的植物油,烧热至7成热(约160-180摄氏...
素丸子萝卜丸子怎么做?1、白萝卜洗净去皮切片。2、再切碎一些放进碎菜器。3、把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4、挤去多余的水分。5、加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6、加入盐,鸡精,五香粉。7、搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8、用手团成球状。9、锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。10、...
怎样炸旱萝卜的素丸子白萝卜1个、干辣椒6个、花椒15粒、大蒜2瓣、生抽10ml、陈醋5ml 、盐少许、油15ml 做法 1、白萝卜洗净,切成粗细均匀的细丝,加入盐拌匀,腌制10分钟,挤去多余水分。干红辣椒切丝,大蒜拍破切碎;2、炒锅倒入冷油,先放入花椒用小火炸2分钟,再放入蒜末和干红椒丝炝炒出香味,转大火,放入萝卜丝...
萝卜素丸子的做法 萝卜素丸子怎样做1、食材:白萝卜1颗、胡萝卜2根、面粉400克、葱2颗、生姜50克、精盐1勺、味精适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、生粉200克。2、把萝卜插成丝备用。3、胡萝卜插上丝放到盆里,也可以把萝卜丝切两刀。4、葱姜切碎末放入盘里。5、把生粉,面粉加入盆里,在加入盐,胡椒粉抓匀。6、如果感觉水比较多的...
萝卜素丸子怎么做窍门1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢...
如何白萝卜炸素丸子白萝卜一棵、鸡蛋3个。配料:葱末、盐、酱油、孜然粉、五香粉。做法:1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱、鸡蛋、盐、五香粉、孜然粉、酱油、拌匀;2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定;3、热油至八成,开始放丸子;4、炸丸子,丸子飘起来为熟。
最爱吃素丸子的做法怎么做好吃又简单,做素丸子的做法步骤 1. 萝卜洗净去皮,刨成丝备用.2. 香葱洗净切成末备用.3. 萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.4. 把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.5. 用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.小贴士 素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,...