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川味麻辣鸡的做法

发布网友 发布时间:2024-09-30 19:03

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热心网友 时间:2024-10-14 01:38

川味麻辣鸡的做法

材料:

步骤:

鸡腿肉切块,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。青蒜、姜、蒜切末备用。热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香。加入豆瓣酱炒香,加入鸡肉煸炒至变色。加入适量清水,加入生抽、糖、鸡精煮开。加入青蒜、姜、蒜末煮至鸡肉熟透。最后加入适量淀粉勾芡,淋上食用油即可。
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