吃出健康来:你不可不知的食物健康吃法内容简介

《吃出健康来：你不可不知的食物健康吃法》是一本由出版社中国农业大学出版社出版的书籍，时间定格在2009年8月1日。作为“健康生活系列”的一员，该书以丰富的内容和实用的指导，为读者提供了在日常饮食中追求健康生活的途径。本书以简洁的中文表达，深入浅出地介绍了食物选择、烹饪方法与营养搭配的科...

《吃出健康来:你不可不知的食物健康吃法》不仅是一本饮食养生的实用指南，更是对传统与现代养生理论的深入融合。通过这本书，读者可以深入了解食物与健康之间的关系，掌握科学合理的饮食方法，从而在日常生活中轻松实现健康养生的目标。

在追求保健品的同时，通过日常饮食调理健康成为可能。《吃出健康来》整理了丰富的理论成果，按照食物分类，分为水果篇、坚果篇、蔬菜篇和肉类篇等，每篇都包含“食物拾遗”、“食物知多少”等部分，详细讲解食物的来源、营养价值和药用价值，帮助读者选择适合自己的食物，并提供营养菜谱，兼顾美味与营养。例...

在CCTV的《健康之路:吃出健康来》节目中，内容丰富多样，旨在引导观众通过科学饮食实现健康生活。首先，节目中深入探讨了饮食与养生的关系，强调了合理膳食对健康的重要性。冬季养生方面，特别提出了遵循的八要原则，帮助听众了解如何在寒冷季节保持身体的活力。节目中还对中国式膳食与健康进行了深入解读，提倡...

这本书深入浅出地阐述了食物与人体健康的紧密关系，强调了合理饮食对提升免疫力的重要性。通过丰富的案例和科学数据，读者可以了解到不同食物对身体的不同影响，以及如何通过科学搭配食物，以达到最佳的健康效果。作者不仅对蔬菜的营养价值进行了深入分析，还提供了实用的蔬菜选购指南，帮助读者在日常生活中...

书中收录了超过248种食物的详尽营养分析，包括它们各自独特的营养价值。通过阅读，您将学会如何识别人体所需的各种营养素，并理解食物之间的相克相宜搭配，这对于维护您和家人的健康至关重要。作者还贴心地提供了上百个实用的家常菜谱和美味佳肴，这些菜式不仅美味可口，而且大多数采用健康烹饪方法，易于上手...

38 不要嫌弃“多渣食品”39 胆固醇的功与过 40 水果代替不了蔬菜 41 健康人体内的三把“扫帚”42 “欲得长生，肠中常清”43 “过犹不及”——营养学的第一定律 44 何为“绿色食品”45 蔬菜——人体污垢的清除剂 46 软食是祸还是福 47 让生理之河常“清”——多吃些富水蔬菜好 48 吃内皮...

饮醋有学问，适量饮醋能排毒减肥，喝牛奶需讲究，营养科主任们的饮食建议值得关注。儿童饮食需注意四大问题，长寿乡的长寿秘诀，五种食物不可或缺，搓脚保健法不容错过。适量饮酒，橘子能预防酒精肝，如何饮酒健康，这里有十招小贴士。生活习惯与高血压紧密相连，更年期高血压预防措施不可忽视，高血压饮食...

“五谷宜为养，失豆则不良。”吃五谷是有营养的，但若失去豆类就会失去平衡。平时，只要我们每餐吃一点豆类食物，两周以后，身体便可以增加鲜味的吸收，而且脂肪也会减少，身体免疫力提高，不仅容颜更加美丽，患癌症的机会也会大大降低。豆类，让你吃出健康美丽 一两肉二两豆 你不可忽视的豆芽 豆腐不...

猪肉和牛肉、羊肝、大豆、香菜是不可搭配多吃的。就先拿猪肉和牛肉说一下吧。《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，有冲突，所以尽量不可多吃。生活中的食物太多太多了，不可能...