用紫砂锅煲粥调高档位要多长时间?

电紫砂锅煲汤一般要用上4到6个小时。用强档则大概4个钟就OK了。第一次用时，要先洗干净锅体内胆，然后抓一把米放进去煲粥，煲好的粥要倒掉哦，是不能吃的。这样就可以既没有了异味也可以将紫砂内胆可能有的砂眼堵好以防渗漏。这样处理后，你以后再煲汤的话，就只要洗洗就可以了。

1、正确用砂锅：新砂锅第一次使用时最好用它来煮粥，因为粥里的黏性物质可以煮塞砂锅的细孔，砂锅刚点火时要用小火温热一会后方可用大火加热，中途不能加凉水，要给砂锅对温度上升有个适应过程。2、在使用砂锅时，我们一定要把砂锅的外表擦的比较干，如果砂锅外面有水的话，加热之后，很有可能出现裂...

3.火候：先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。4.搅拌：搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。5.点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。6.底、料分煮：大多数人煮...

2、紫砂煲煲汤需要4小时以上（我一般会煲5-6个小时），煲粥需要3个小时以上（我一般煲3-4小时）。材料可以根据你的需要先后放，但是要注意一点点放，不要突然加入大量的冷的食物放在热的紫砂煲中，以防内胆开裂。3、高温档和自动档随便你自己设置，想要快点就调成高温档，不急的话自动档就可以了。

。由于紫砂特有双分子结构在使用过程中会产生轻微吸附窜味属于正常现象。使用清洗后带水置放或浸泡水中（锅体内如有吸附残留会再次释放出来）即可避免。如特别在意建议素、荤、腥、膻专锅专用。切勿将紫砂锅长时间干烧以免破裂，如锅底出现糊底烧焦等情况，需放在水里浸泡一段时间后再进行清洗。

我一般是三小时到3.5小时。紫砂锅煲汤时放的是凉水的话，要四十多分钟才沸腾的，所以我一般调的时间是4小时。煲粥的话调三个小时。但是，只能放锅的65%的水，不然极有可能会溢锅的。至于哪个品牌好，就像个人对其的“一见钟情”了哟。反正最重要的是内胆和底盘，还有工作的W数。3-4喝汤的话，4...

每小时用电0.45-0.55度。注意事项：1紫砂胆，盖请勿碰撞。2不要过分受潮，避免造成漏电短路。3切勿用明火烧煮。4清洗时须待冷却后再洗。5不要在耐热度较弱的物体上使用。6切勿通电干烧。7工作时禁止移动。8用后拔掉插头。使用方法：1:上午按高火档炖,中午下班回来就可吃,不用看管。2:上午按...

高档火力最大，但是如果你没时间在家里看住的话，我建议你使用自动档，自动档的时候一开始会自动以最高档来加热的，等到水开了后就会以低档来继续熬汤的。

煮粥的时间主要取决于粥的种类和所用的食材。一般精米、糯米和豆类等粮食材料在用电炖紫砂锅煲粥时，需要约1个半小时至2小时的时间才能煮熟。使用电炖紫砂锅比传统的炉火煮粥的时间要短，又可避免人为疏忽或火候不当而引起的糊锅现象。在煲粥的过程中，火候也至关重要。一般来说，开大火可以让粥更快...

不算慢呀，定好三个小时就行了呀。我还放了黄豆呢，没泡过的哟，直接和米煲粥，都很熟很软。当然啦，比起高压锅是慢多了。高压锅二十来分钟就搞好了，也很好吃。口感和紫砂煲差不了多少，只是，其中有没有破坏食物的营养就不得而知了。