严禁干烧的锅,烙饼算不算干烧?
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发布时间：1天前
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烙饼只要是小火并且保持饼不被烤焦，就不算干烧。因为锅子吸收的热量会不断传到饼上，而且锅子温度不会过热。理论上来讲，严禁干烧的锅子，如果小火干烧，也是没问题的。因为热量也会不断跑到锅子周围，只要锅子不会过热，就没问题。
电磁炉不能干烧怎么会能烙饼呢电磁炉不能干烧但能烙饼的原因是温度不足以导致干烧。根据查询相关公开信息显示：电磁炉干烧是指长时间高温锅底出现过热，而电磁炉烙饼的温度达不到干烧的地步，且电磁炉大多有过热保护，故电磁炉不能干烧但能烙饼的原因是温度不足以导致干烧。
高压锅爆栗子锅为什么会黑高压锅是严格禁止干烧的，说明书上也有规定干烧属于事故，铝锅会造成变型，不锈钢锅会造成复合底脱落，烙饼，炒栗子都属于此类问题，锅发黑就是因为干烧所致，本人是业内高级工程师，不明请追问
防干烧煤气灶做饼会跳吗?1所谓防干烧燃气灶不过是靠探头检测温度再通过传感部件控制进气阀门。由于空烧或烧干时温度很高所以一定时间后灶具会自动断火。烙饼时温度不会过高不会熄火可以使用的。
爱妻牌高压锅鼓了厂家不管找谁处理高压锅锅底鼓了，我所见到的都是由于使用不当，即干烧导致的锅底变形，属人为使用不当，说明书上面也有明确说明禁止干烧。干烧包括烙饼，炒栗子等等。如果还是有异议可以找质监部门，不过经验上应该是无功而返的结果。本人曾做过压力锅研发高工，不明请追问。
高压锅爆栗子锅为什么会黑高压锅是严格禁止干烧的，说明书上也有规定干烧属于事故，铝锅 会造成变型，不锈钢锅 会造成复合底脱落，烙饼 ，炒栗子 都属于此类问题，锅发黑就是因为干烧所致，本人是业内高级工程师，不明请追问
电热锅能这样用吗?电热锅是不能这样用的。电热锅说明书明确说明不能干烧的，你这样把那个瓷碗放到上面其实就是在干烧。这样做是很不安全的。
高压锅用了几次锅底不平了怎么回事?首先通过你的描述，你所使用的应该是铝制压力锅，不管是铝制压力锅还是不锈钢压力锅都是绝对禁止干烧的，在说明书上也有严格的规定。而干烧包括焖饭糊锅，炒栗子，烙饼，油炸等等，你看下你的压力锅使用中是否出现过我所描述的这些问题，如果出现过就不是压力锅的质量问题，而是人为操作不当，我曾做过压力...
锅盖上写干烧堡是什么意思?锅盖上写干烧堡意思是:这个锅，可以炒菜，可以烙饼等，可以干烧。这种锅不会像电饭锅，米饭煮好就有跳闸的功能，所以这种锅是不能用来焖饭的。
如何让汤锅使用寿命延长1、不可不放油干烧。许多朋友喜欢吃干烙饼，葱油饼，不放油或放一点油就煎很久。这样锅内温度迅速上升，以致不粘涂层也被烧的很热很热，容易使在锅身上的不粘涂层脱落。2、不可热锅冷激。大家一般炒完菜就要刷锅的，这是好习惯。不过对于外国传过来的不粘锅，就不能像一般炒菜用的铁锅一样，...
