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1、材料:馒头1个,清水半碗,盐少许。2、做法:馒头切薄片。3、半碗清水里加点盐拌匀,然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来,要快速,不然就成水泡馒头了。4、锅中加少许油,将过水的馒头片放入。5、小火慢慢的将两面煎黄即可。
做米线的方法不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
生煎馒头片的做法步骤图,生煎馒头片怎么做也可以在鸡蛋液里只放盐,煎好之后蘸椒盐(花椒面和盐混合)吃。
煎馒头不放鸡蛋怎样煎更好吃煎馒头不放鸡蛋怎样煎更好吃建议可以把馒头切成片,撒上少许盐,从锅边入手放进馒头片,让馒头片完全把油吸收,中火煎至馒头两面金黄即可出锅。煎好的馒头片建议可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味会更好。煎馒头不放鸡蛋怎样煎更好吃 煎馒头分为很多种,比如蛋液煎馒头、油炸馒头、脆煎馒头、生煎馒头等,...
水煎馒头怎么做1、将面粉放入盆内,加入面肥和250克温水、少许盐和好发酵。发至七成,使碱揉匀后稍置片刻。2、将面团搓成圆条,揪成20个左右的小面剂,再揉成馒头坯。3、平底锅上火烧热,淋上少许植物油,将馒头坯逐个放入。4、将平底锅在炉子上不停转动,待馒头煎黄后,向锅内倒入半碗凉水,盖上锅盖,焖10...
馒头切片怎么做好吃稍微改变一下就可以香酥可口了 2、食材:馒头3个 鸡蛋2个,将馒头切片,备用 3、鸡蛋打入碗中,加入少量水,盐充分搅拌均匀,制成鸡蛋液 4、锅中倒入油,加热后,将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中 5、待两面都变成金黄色是便可以出锅了,一盘好吃的煎馒头片就做好了 ...
怎样使煎出的馒头片又香又脆用碗盛半碗水,在水里面放一些盐,喜爱甜食的可以放糖,把馒头切片在放了盐或糖的水里捞一下,然后再放到油锅里煎,这样煎出来的馒头片又香又脆。煎馒头所需食材:馒头两个,鸡蛋一个。做法:1、把馒头切成片;2、把鸡蛋打散,准备盐水;3、把切好的馒头片放入盐水捞一下;4、再把馒头片放入...
鸡蛋煎馒头片怎么才脆1、第一步将馒头切一厘米左右的厚片,放一旁备用。2、鸡蛋打入碗中,加盐,搅拌成蛋液。3、锅内放油加热,如下图所示。4、馒头片放入蛋液中,均匀地裹上一层蛋液,如下图所示。5、将馒头片放入平底锅中,如下图所示。6、馒头片上撒上黑芝麻,小火慢煎,如下图所示。7、一面金黄后翻面继续煎...
馒头片怎么煎好吃步骤:1、白馒头最好提前冷冻一下,这样切出来的馒头片很有型。2、将切好的馒头片装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室,使馒头片慢慢变回松软。3、早上取出来,不再是硬硬的却依旧有型。4、盘中磕入鸡蛋,打散后加入白糖和牛奶。5、将每一块馒头片都均匀裹上蛋液。6、起油锅,中小火,开始煎。7、一片...
生煎馒头应该选用哪种方式烹调比较好吃?半蒸半煎法:这种方法结合了蒸和煎的过程。首先,在锅中加水,放入蒸屉,将包好的馒头放在屉上,进行蒸制。待馒头基本定型后,倒掉锅中多余的水,转小火,加入少量油,煎至底部金黄酥脆。这种方式适合不喜欢太油腻但又想要有酥脆口感的食客。电饼铛或平底锅干煎:有些人可能会选择使用电饼铛或者不...
既好吃又简单的煎馍 既好吃又简单的煎馍怎么做1、原料:隔夜馒头、鸡蛋、食用油、盐、清水。2、馒头切片。3、鸡蛋打入碗中,加适量盐和少量清水。4、搅拌均匀。5、油烧五成热。6、馒头片两面裹上鸡蛋液。7、放入锅中小火煎至金黄。8、翻另一面煎。9、煎至两面金黄,捞出。10、锅中剩油倒出。11、馒头片倒回锅中,鸡蛋液浇上。12、成型...